Sherri Shepherd, koronavirüs pandemisi ortaya çıktığında keto diyetiyle 30 kilodan fazla kaybetmişti. Olan biten her şey onu sarsmıştı ama ben, en azından karantinanın bana sağlıklı tarifler hazırlamam ve vücudumu doğru şekilde çalıştırmam için zaman vereceğini düşünüyordum, diye anımsıyorum ilkini 30 Kaya Ve Görünüm 16 yaşındaki oğlu Jeffrey ile Los Angeles'taki evine çekilen yıldız.
Sherri'nin iyimserliği kısa sürdü. Pandemiler korkutucu ve kelimenin tam anlamıyla hiçbir insan, huysuz bir gençle 7/24 yaşamaya dayanacak şekilde tasarlanmadı, diyor kıkırdayarak. Kendimi deli gibi hissetmeye başladım. Sabah 5'e kadar uyanık kalıp art arda izliyordum Dexter ve Cheetos'a bayılıyordum. Kilosu ve kan şekeri yükseldi. Tip 2 diyabet hastasıyım ve şekerim yükseldiğinde o kadar yoruluyorum ki sanki uyuşmuşum gibi oluyor. Aslında ben bir zombiydim. Aylar bulanık bir şekilde geçti; Sonunda salgının yavaşlayabileceğine dair erken işaretler geldi. Birdenbire şunu fark ettim: Dünya yeniden açılacak ve bu gerçekleştiğinde kendimi bu kadar kötü hissetmek istemiyorum.
Çok geçmeden Sherri arka bahçesinde oturuyor, hayatının değerlendirmesini yapıyordu. Rahatlığını sağlamaya yönelik alışkanlıkların onu aslında korkuya sürüklediğini, iyi uyuyamadığını ve çoğu zaman oğluna karşı sabırsız hale getirdiğini görebiliyordu. Verdiği kiloları geri almıştı, diyabeti kötüleşiyordu. Doktorlar bunun daha yüksek böbrek sorunları, kalp hastalığı ve felç riski anlamına geldiği konusunda uyardı. Kovid'e yakalanmasam bile ölebilirim diye düşündü başını sallayarak.
Sherri derin nefes aldı ve oğlunu uzakta gördü. Anında gülümsedi. Sağlığım bu yüzden önemli. Bunu hatırlamam ve bana ihtiyacı olduğu sürece burada olacağımdan emin olmam gerekiyor. Tekrar yoluna gireceğine söz verdi. Büyük adımlar, küçük adımlar; hiçbir önemi yoktu.
Sadece tekrar doğru yöne gitmen gerekiyor, dedi. O gün Jeffrey'nin nugget ve patates kızartmasını yemesine izin verdi ama keto tarzı yedi: güzel porsiyon protein, bol sebze, bol miktarda sağlıklı yağ, bol baharat ve kan şekerini yükselten karbonhidratların hiçbiri yok. Hatta Jeffrey'i mahallede gezdirmeye bile ikna etti. Annen bir beşlik çakabilir mi? daha sonra ona sordu. Ona gönülsüz bir tane verdi ama bu fazlasıyla yeterliydi.
Sherri, 2007 yılında kendisine tip 2 diyabet teşhisi konulduğunda 1,70 boyunda 197 kilo taşıyordu. Şu anda 54 yaşında olan Chicago yerlisi, annemin diyabet komplikasyonları nedeniyle genç yaşta ölmesi nedeniyle bu bir uyandırma çağrısıydı. Ancak bu yıllar sürdü. ve Sherri'nin keto konusunda kendisi için sihir yaratan sürprizi bulması için bir salgın. Yeni ivmesini sürdürmek için döndü SağlıklıWage.com . Parayı kendinize yatırıyorsunuz, bu yüzden eğlenceli ve sizi sorumlu tutuyor, diyor. Ve bunu gerçekten teşvik eden birçok insanla yapıyorsunuz. Amacım son 15 kilomu vermekti ve 20 kilo verdim!
Keto diyeti ve aralıklı oruçtan ne gibi sonuçlar görebilirsiniz?
Sherri, vücudu için ne kadar iyi şeyler yaparsa kendisini o kadar iyi hissettiğini fark etti ve bu yüzden buna devam etti. Pandemi yaşamının daha yavaş ilerlemesi sayesinde daha önce gözden kaçırdığı şeyleri fark etti. Örneğin süt ürünleri ve yağlı et onu şişiriyor gibiydi. Bu yüzden lezzetli takaslar yaptı; ekşi krema yerine guacamole ve kaburga eti yerine somon balığı tercih etti. Fark şaşırtıcıydı. Kilolarca su ağırlığı bir gecede yok olmuş gibiydi. Arkadaşı Kym Whitley, sabahları uyanıyorum ve gerçekten enerjim var, diye hayretle karşıladılar. İki Komik Mamas podcast'i .
Aynı sıralarda Sherri aralıklı oruçla ilgili bir makaleye rastladı. İlk başta kulağa eğlenceli gelmemişti ama daha fazlasını öğrendikçe çekici gelmeye başladı. Temel fikir, akşam yemeğini erken bitirmesi, ardından gece boyunca yemeyi bırakması, böylece vücuduna kahvaltıdan önce sindirimi ve dinlenmesi için daha uzun bir süre tanınmasıydı. Üstelik Sherri, bu günlük mini oruçların vücudunun yüksek kan şekerinin neden olduğu hasarı iyileştirmesine yardımcı olabileceğini okudu. Bu benim için mükemmel, diye düşündü. Hemen başladı. TV izlerken atıştırma isteğinden kaçınmak için biraz daha erken geldi; vücudun kan şekerini düzenlemesine yardımcı olan başka bir numara da okumuştu.
Birkaç gün içinde Sherri kendini yepyeni hissetti. Çevrimiçi dans dersleri ve tekerlekli paten gibi daha eğlenceli egzersizleri ekleyecek dayanıklılığa sahipti. Rahatlatıcı yemek isteklerini tetikleyebilecek eski acılardan kurtulmaya yardımcı olacak bir terapist bulma konusunda ilham aldı. Sherri'nin odağı keskinleşti ve daha sık dua etmesine ve meditasyon yapmasına olanak tanıdı. Kilodan çok affetmeye ve barışa odaklanmaya başladım diyor. Bu da ağırlığın düşmesine neden oldu!
Sherri, son muayenesinde şunu anımsıyor: Doktorum, 'Ne yaparsan yap, işe yarıyor' dedi. Kendimi gergin ve hafif hissediyordum. 'Kan şekeriniz normal ve kan tahlilinizin geri kalanı inanılmaz!' Sosyal medyada kırmızı bir catsuit gözüne çarptığında şunu merak etti: Bunu başarabilir miyim? bu yüzden bir beden büyük sipariş ettim. Geldiğinde Sherri onu denedi, çok rahat olacağından emindi. Ama kelimenin tam anlamıyla beni rahatsız ediyordu, diyor gülerek. Aramak ve daha küçük bir beden için yalvarmak zorunda kaldım!
Tüm zamanların en yüksek kilosundan Sherri 49 kiloya indi ve beli 10 inç daha ince oldu. 54 yaşında, bu şimdiye kadar hissettiğim en iyi şey! diyor. Başarısından ilham alanlara tavsiyesi? İlk önce kendinizle en iyi arkadaşınızla konuştuğunuz gibi konuşun. Ne kadar büyük bir başarı elde ettiğinize şaşıracaksınız, diyor. Daha sonra birkaç pratik küçük şey bulun ve bunları her gün yapın. Yukarı baktığınızda büyük sonuçlar elde edersiniz!
Getty Images
Aralıklı oruçla birlikte keto diyeti neden bu kadar işe yarıyor?
Wow sonuçlarını bildiren birçok kadın gibi Sherri de keto diyetini güçlendirdi. bir çeşit aralıklı oruç . Ana fikir: Öğleden akşam 20.00'ye kadar bir zaman aralığı belirlersiniz; bu sırada gün boyunca tüm keto yemeğinizi yersiniz. Pencerenin dışında sadece sıfır karbonhidratlı içecekler var. Kitabı için Anahtar Bilim adamı James Clement 18.000'den fazla çalışmayı analiz etti ve keto ve aralıklı oruç tutmanın kilo vermenin ve harika hissetmenin en etkili yolu olduğunu belirledi.
Görünüşe göre keto ve oruç, içimizdeki bilim adamlarının mTOR adını verdiği özel bir kimyasal yolu aktive ediyor. Yaşlanma karşıtı uzman Clement, bunu ışıklarınız için bir dimmer anahtarı gibi düşünün diyor. Keto diyeti artı aralıklı oruç, düğmeyi sürekli olarak yukarı ve aşağı çevirir ve bu açma-kapama döngüsü, vücudun hasarlı hücreleri temizlemesini ve ardından sağlıklı yenilerini yetiştirmesini tetikler. Bu, her organı ve sistemi gençleştiren, onaylayan bir süreçtir. Obezite Kodu yazar Jason Fung, MD.
Hormon seviyelerinden metabolizmaya, ruh hali ve bağışıklığa kadar her şey iyileşir. Dr. Fung, zayıfladıkça daha sağlıklı olduğunuzu belirtiyor. Etki o kadar güçlü ki kadınlar yedi günde 19 kiloya kadar kaybediyor ve diyabeti 12 hafta gibi kısa bir sürede tersine çeviriyor!
Bu değiştirilmiş keto diyetinde ne yemelisiniz?
Sherri'nin yağ yakma konusundaki liderliğini takip etmek için şu adresteki gibi ücretsiz bir uygulamayı kullanın: CarbManager.com Karbonhidrat miktarını günde 40 gramın altında tutmak. Ayrıca geç kahvaltı yapmayı ve akşam 20.00'ye kadar yemek yemeyi bırakmayı hedefleyin. Sonuçları daha da artırmak için yürüyüş, dans ve tekerlekli paten gibi eğlenceli aktivitelerle kalp atış hızınızı her gün artırın. Yeni bir diyet denemek için daima bir doktordan onay alın.
KAHVALTI: Badem sütü ve meyvelerle birlikte Kashi GO gibi lif açısından zengin en iyi keto tahılları.
ÖĞLE YEMEĞİ: Tavuğu ızgarada pişirin ve avokado ve şekersiz sosla zengin bir salatanın tadını çıkarın.
oz makyajının büyücüsü
AKŞAM YEMEĞİ: Karidesleri zeytinyağı, limon, sarımsak ve otlarla soteleyin; kabak eriştesi ile servis yapın.
Bu makalenin bir versiyonu orijinal olarak basılı dergimizde yayınlanmıştır. , Kadınların dünyası .