24 oz'tan 2½ bardak yarı tatlı çikolata parçacıkları. pkg.
½ bardak tereyağı
¾ su bardağı toz şeker
½ su bardağı paketlenmiş açık kahverengi şeker
2 yumurta
2 çay kaşığı. vanilya özü
1 çay kaşığı. hazır kahve granülleri
1 su bardağı ceviz parçaları
½ su bardağı beyaz çikolata parçaları
Talimatlar
Hamur yap
: Fırını 350°F'ye önceden ısıtın. Fırın tepsilerini parşömen kağıdıyla hizalayın. Un, kakao, kabartma tozu ve tuzu birleştirin; rezerve. Mikrodalgaya dayanıklı büyük bir kapta 1 bardak yarı tatlı çikolata parçacıkları ve tereyağını birleştirin; mikrodalgayı 1 dakikalık aralıklarla Yüksek ayarda, eriyene kadar karıştırarak ısıtın. Şekerleri karıştırın; 5 dakika serin. Yumurtaları, vanilyayı ve kahve granüllerini karıştırın. Un karışımını birleşene kadar karıştırın, ardından 1 su bardağı yarı tatlı cips ve cevizi ekleyin.
Kurabiye pişirin:
Hamuru 2 yemek kaşığı dolusu 2″ aralıklarla fırın tepsilerine bırakın. 10-12 dakika veya kurabiyeler tam ortasına yerleşinceye kadar pişirin; fazla pişirmeyin. Raflardaki tavalarda 5 dakika soğutun. Raflara aktarın; tamamen soğutun.
Çerezleri süsleyin:
Mikrodalgaya dayanıklı ayrı kaselerde, mikrodalgada beyaz çikolata parçacıkları ve kalan yarı tatlı çikolata parçacıklarını pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Serin. Çikolataları kurabiyelerin üzerine çatal yardımıyla gezdirin. Ayarlanana kadar 15 dakika bekletin. Bir sonraki tarif için buraya tıklayın