bu yemek fiyatı son pazar yılında (Ağustos 2021 – Ağustos 2022) %13,5 arttı. Bu, 1979'dan bu yana en büyük artış olarak kabul ediliyor. Gıda genel olarak önceki yıllara göre %11,4 oranında daha pahalı hale geldiğinden, ABD tüketici fiyat endeksindeki yıllık artışın Ağustos ayında %8,3 olduğu bildirildi.
Ayrıca, birçok gıda maddesi bir çifte fiyat artışı 12 aylık süre boyunca. En yüksek artışı %40 ile yumurtalar kaydederken, onu %38 ile margarin ve en düşük artışı %23 ile un izledi.
ABD Tarım Bakanlığı, gıda ürünlerindeki zam hakkında konuşuyor
Fotoğraf tarafından Pixabay: https://www.pexels.com/photo/booth-branding-business-buy-264636/
ABD Tarım Bakanlığı, devam eden tedarik zinciri sorunları ve yüksek enerji, ulaşım ve işgücü maliyeti gibi ülke genelindeki faktörlerin hepsinin gıda kategorilerindeki fiyatların artmasına katkıda bulunduğunu analiz etti. Büyük A sınıfı yumurtaların bir düzine fiyatı, bir yıl öncesine göre %82.3'lük endişe verici bir artışa tekabül eden 3.12 $'lık rekor bir yüksek seviyeye ulaştı.
Theresa'dan nasıl okuma alınır
İLİŞKİLİ: Yeni USPS Fiyatları Şimdi Yürürlükte - Bu Ne Demektir?
Ancak USDA, kanatlı ürünlerinin fiyatlarındaki artıştan Kuş gribi salgınının da sorumlu olduğunu iddia ediyor. Tavuk fiyatı önceki yıllara göre %16,6 arttı. Departman, 'Bu salgın, 40 milyondan fazla kuş, 189 ticari sürü ve 39 Eyalet etkilendiğinden, yumurta fiyatlarının yükselmesine ve kümes hayvanı fiyatlarının artmasına katkıda bulundu' dedi.
Unsplash'ta Tara Clark'ın fotoğrafı
ABD Tarım Bakanlığı fiyat değişikliklerine işaret ediyor
Purdue Üniversitesi'nden aylık olarak yapılan bir anket, hem geçen yıl (son 12 ay) hem de bu yıl (önümüzdeki 12 ay) için yıllık gıda fiyat enflasyonu tüketici tahminlerinin eğiliminin azalmakta olduğunu ortaya koyuyor. Bu anket, “gaz gibi fiyat kategorilerindeki düşüşün tüketicileri gıda fiyatlarının da düştüğüne inanmalarını etkileyebileceğini gösteriyor” diyor. Bu noktada tek rahatlama, yıl ilerledikçe fiyatların yakında düşmeye başlayabileceğidir.
Fotoğraf: Erik Scheel: https://www.pexels.com/photo/person-giving-fruit-to-another-95425/
USDA ayrıca, yüksek faiz oranları, düşük emtia fiyatları ve düşük enerji fiyatları nedeniyle gıda maddelerindeki artışın yıl sonuna kadar ve 2023'e kadar düşeceğini tahmin ediyor. USDA, “Gıda fiyatlarının 2023'te 2022'den daha yavaş büyümesi bekleniyor, ancak yine de tarihsel ortalama oranların üzerinde” diyor.