MCT Yağı Resmi Olarak En Uzun Süreli Kilo Verme Modasıdır. İşte Neden Her Zamankinden Daha Popüler? — 2024
Sağlık podcaster'ının üzerinden 10 yıldan fazla zaman geçti Dave Asprey artık efsane olan Kurşun Geçirmez Kahvesini tanıttı. Bir gezi sırasında yak tereyağı çayı içtikten sonra yaşadığı enerji ve odaklanmadan ilham aldı. 2004 yılında Tibet Asprey, sonunda Kurşun Geçirmez Kahve olarak bilinen kendi içkisini araştırmak ve geliştirmek için yıllarını harcadı.
Asprey'in Kurşun Geçirmez Kahve'nin ardındaki fikri, zihinsel berraklığı artırmak, açlığı azaltmak ve istikrarlı, uzun süreli enerji sağlamak umuduyla, geleneksel yüksek karbonhidratlı kahvaltıyı yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı kahve içeceğiyle değiştirmektir. İçeceği hazırlamak için, düşük küflü kahve çekirdekleri kullanılarak bir fincan kahve hazırlanır ve iki yemek kaşığı otla beslenen tereyağı (geleneksel tereyağından daha yüksek omega-3 yağ asitleri içerir) ve iki yemek kaşığı zeytinyağıyla birlikte blendere dökülür. orta zincirli trigliserit yağı - MCT yağı olarak da bilinir.
Tereyağını kahveye karıştırma modası geçmiş olsa da, sabah kahvesine MCT yağı ekleme ve hatta sadece kaşıkla alma uygulamasında hiçbir azalma belirtisi görülmüyor.
çocukluk o zaman ve şimdi eziliyor
MCT yağı nedir?
Orta zincirli trigliserit yağının kısaltması olan MCT yağı, genellikle hindistancevizi yağı veya hurma çekirdeği yağından elde edilen bir yağ türüdür. Tükettiğimiz yağların çoğu uzun -zincirli trigliseritler (LCT'ler), MCT'ler adından da anlaşılacağı gibi daha kısadır. Boyuttaki bu fark, vücudun onları nasıl metabolize ettiği üzerinde dramatik bir etkiye sahiptir. MCT'ler daha kısa olduğundan daha hızlı parçalanabilirler ve dolayısıyla büyük bir enerji kaynağıdırlar. Ancak bu, MCT yağını günlük diyetinizin bir parçası haline getirmenin faydaları açısından buzdağının sadece görünen kısmı.
MCT yağı kilo kaybını nasıl hızlandırır?
MCT yağının bir diğer şaşırtıcı derecede faydalı özelliği: Vücudun şeker yakımından yağ yakımına geçişini sağlaması bakımından sağlıklı yağ kaynakları arasında benzersizdir (keto diyetinde başarının anahtarı). Pittsburgh Üniversitesi beslenme uzmanı, MCT'lerin hızla parçalanıp doğrudan karaciğere gittiğini açıklıyor Joe Maroon, MD . Orada ya enerji için hemen yakılıyorlar ya da şeker yokluğunda vücut hücreleri için yakıt görevi gören yağdan yapılan bileşikler olan ketonlara dönüştürülüyorlar.
Ünlü nörolog, MCT yağı almanın yağ yakma moduna geçme yeteneğinizi artırdığına şüphe yok David Perlmutter, MD , aralarında dokuz kitabın en çok satan yazarı Asit bırakın. Aslında, karbonhidratları kesmeden keto diyetinin etkilerini taklit etmeye yardımcı olabilir! Diyetinizde yeterli MCT varsa, oruç tutarak veya geleneksel keto tarzında yemek yiyerek elde ettiğiniz keton gücünün aynısını üretebileceğinizi ileri sürüyor Steven R. Gundry, MD , yazar Keto Kodunun Kilidini Açma . Dahası, Dr. Maroon, vücudun MCT'leri o kadar hızlı emdiğini, bunun hem keton üretiminde hem de yağ yakımında artışa neden olduğunu ekliyor.
MCT kesinlikle daha ince, diyor New York Times çok satan yazar ve sertifikalı beslenme danışmanı Naomi Whittel , CNC, yazarı Glow15: Kilo Vermek, Cildinizi Canlandırmak ve Hayatınızı Canlandırmak için Bilime Dayalı Bir Plan . Şirketi alışılmadık bir şekilde liderdir saf formülasyon yağın. MCT yağının iştahı ortadan kaldırdığı, metabolizmayı hızlandırdığı ve karın bölgemizde kazanılan kiloyu hedeflediği bilimsel olarak kanıtlanmıştır, diyor. Temel olarak tetiklenen tüm şişmanlama sorunlarını tersine çevirir. yaşa bağlı hormonal değişiklikler .
Hepsinden iyisi: Sabah dozunda alınan MCT yağı açlığı bastırır ve iştahı ortadan kaldırır. Bunun nedeni MCT'lerin üretimini baskılamasıdır. girelin , Bize ne zaman yemek yememiz gerektiğini söyleyen bir hormon, diye açıklıyor Dr. Maroon. Sonuç olarak, diyetlerine MCT'leri ekleyen insanlar açlıkta belirgin bir azalma yaşıyor. En büyük iştahlar bile çarpıcı biçimde azalır!
Kilo kaybı için en iyi MCT yağı
MCT yağı, hindistancevizi veya hurma çekirdeği yağlarından elde edilebilir, ancak konuştuğumuz uzmanlar, hindistan cevizi yağından elde edilen bir markanın seçilmesini öneriyor. Nedeni? Kadınlar bu tür takviyelerin mide rahatsızlığına neden olma ihtimalinin daha düşük olduğunu bildirmektedir. Daha da etkili bir MCT yağı için Dr. Maroon bazı ek tavsiyelerde bulunuyor: 'Kremsi' veya 'emülsifiye' olarak etiketlenen bir ürün arayın. Araştırmalar, bunların ilave enerji için daha hızlı emildiğini gösteriyor. Dahası, Quebec'teki Sherbrooke Üniversitesi'nde yapılan araştırma, kremsi MCT'lerin yağ yakımını %200'e kadar artırdığını ortaya koyuyor. Ekstra lezzetli bir eklenti için Naomi Whittel'i deneyin. Kremalı MCT Vanilyalı Hindistan Cevizli Girdap .
MCT yağının diğer faydaları: artan zihinsel odaklanma + yaşlanma karşıtı
Dave Asprey Kurşun Geçirmez Kahvesini piyasaya sürdüğünde ana odak noktası, sabah kahvenize MCT yağı eklemenin zihinsel berraklığı önemli ölçüde artırma şekliydi. Ve o günden bu yana geçen on yıl içinde milyonlarca insan, sizin güne sadece MCT yağıyla başlayarak zahmetsizce elde ettiğiniz neredeyse yüksek odaklanmayı deneyimledi. Dr. Perlmutter, bunun genel olarak zihinsel berraklığı artırmanın, enerjiyi dengelemenin ve ruh halini iyileştirmenin harika bir yolu olduğu konusunda hemfikir.
Diğer sağlık araştırmacıları MCT yağının yaşlanma sürecini tersine çevirebileceği yollara odaklandılar. MCT yağının teşvik ettiği gösterilmiştir otofaji Whittel, vücudunuzun hücrelerindeki aşınma ve yıpranmayı iyileştirmek için kullandığı doğal bir süreç olduğunu açıklıyor. Otofaji, arızalı hücrelerin kendi kendini yok etmesini bile sağlar, böylece vücut onları yenileriyle değiştirme fırsatına sahip olur. Cildiniz, metabolizmanız, bağışıklığınız; her hücreniz ve sisteminiz yenilenir!
Chip ve joanna dava açıldı
MCT yağını gününüze nasıl dahil edebilirsiniz?
MCT'lerinizi ister MCT yağının kendisinden, ister hindistancevizi yağından (MCT'lerin en zengin doğal kaynaklarından biri) almayı tercih edin, avantajlardan yararlanmanın en iyi yolu onu sabah deminize (kahve veya çay) eklemek ve içeceğinize eklemektir. aç karnına. Kahvaltıyı atlayın ve öğlene kadar oruç tutun.
Optimum dozunuzu bulun
Uzmanlar, MCT'lerin kilo kaybını güçlü bir şekilde artırdığı konusunda hemfikir olsa da, özellikle ilk başta daha fazlasının mutlaka daha iyi olmadığı konusunda da hemfikirdirler. Çok fazla MCT yağını çok hızlı almak mide bulantısına, kramplara ve diğer rahatsız edici GI sorunlarına yol açabilir. İlk gün iki yemek kaşığı alarak atlamayın, diye uyarıyor Dr. Perlmutter. Bunun yerine, günde bir veya iki kez bir çay kaşığı ile başlayın, ardından bir çorba kaşığına ulaşana kadar her üç günde bir başka bir çay kaşığı ekleyerek artırın. Herhangi bir noktada belirtilerle karşılaşırsanız, dozunuzu bir miktar azaltın; vücudunuzun orta zincirli trigliseritleri sindirmeye alışması için daha fazla zamana ihtiyacı olabilir.
Öğle ve akşam yemeklerinde bol miktarda protein alın
En iyi sonuçları elde etmek için uzmanlar öğle ve akşam yemeğinizi 4 oz civarında oluşturmanızı tavsiye ediyor. Dikkatinizi yanlara çevirmeden önce yumurta, tavuk, hindi kıyması, gögüs ve somon gibi protein tüketin. Dr. Perlmutter, tabağınızın geri kalanını hindistancevizi yağı veya sade yağ gibi sağlıklı yağlarda pişirilmiş yapraklı yeşillikler, brokoli ve patlıcan gibi lif açısından zengin, nişastalı olmayan çeşitli sebzelerle doldurmanızı önerir. Bu temel gıda formülüne günlük dozda MCT yağı eklemek, günlük yağ kotanıza ulaşmanıza yardımcı olur, iştahınızı azaltır ve kilo kaybını yavaşlatabilecek tahıllardan, şekerlerden ve işlenmiş yağlardan kaçınmanızı kolaylaştırır.
MCT yağını gününüze dahil etmenin daha fazla yolunu öğrenmek için okumaya devam edin:
Metabolizmanızı hızlandıran lezzetli MCT yağlı yemekler
KAHVALTI: 1/2 bardak badem sütü, 1 yemek kaşığı MCT yağı, 1 kaşık kollajen peptidi (sağlıklı gıda mağazalarında bulunan yaşlanma karşıtı faydalara sahip protein gücü), 1 yemek kaşığı chia, yarım avokado ve yarım bardak dondurulmuş meyveleri karıştırın.
ÖĞLE YEMEĞİ: katletmek düşük karbonhidratlı ekmek fındık ezmesi ve şekersiz reçel ile. Metabolizmayı hızlandıran MCT yağıyla kendi ekmeğinizi yapmak için şu adresteki tarife göz atın: SimplyGOODFATS.com .
ATIŞTIRMALIK: Mayonez yapmak için iki yumurta sarısını ve iki çay kaşığı Dijon'u çırpın; Yavaş yavaş üçte bir bardak MCT yağı ekleyin. Kalınlaştığında bir çay kaşığı sirke, bir çay kaşığı limon suyu ve üçte iki bardak MCT yağı ekleyin. Altı adet sert pişmiş yumurtayı tatlandırmak için çeyrek bardak kullanın.
şimdi judy norton taylor
AKŞAM YEMEĞİ: Bir jicama'yı soyun ve dilimleyin; sekiz dakika buharda pişirin. Serin ve kurulayın. İki yemek kaşığı MCT yağıyla karıştırın ve tuzla baharatlayın. 400 Fahrenheit derecede 30 dakika pişirin. Otla beslenen bir burgerin tadını çıkarın.
Bu içerik profesyonel tıbbi tavsiye veya teşhisin yerine geçmez. Herhangi bir tedavi planına başlamadan önce mutlaka doktorunuza danışın .