60 Yaşındaki Bu Kadının 101 Pound Düşmesine Yardımcı Olan Basit Yeme Stratejisi — 2024



Hangi Film Izlenecek?
 

Patsy Casteen'in kilosu artıp sağlığı bozulduğunda, hücreleri yeniden sulandıran ve vücudu daha sağlıklı hale getiren basit bir strateji buldu. ince-hızlı mod .





Size nasıl yardım edebilirim? bir uçuş görevlisi Casteen'e sordu. Georgia'nın büyükannesi başını kaldırıp baktı, gözyaşları gözlerinin kenarlarını yakıyordu. Sanırım ihtiyacım var... daha fazlasını söylemekten utanarak sustu. Uçuş görevlisinin yüzü yumuşadı. Sorun değil. Gidip onu alacağım, dedi nazikçe. Saniyeler sonra düzgünce sarılmış bir emniyet kemeri uzatıcısı sıranın üzerinden geçti.

Geçmiş uçuşlarda Casteen her zaman kemeri kilitlenmeye zorlayabilmişti ama bu sefer başaramadı. Kilosu ve sağlığı hızla kötüleşiyordu. Artık konjestif kalp yetmezliği çekiyordu, her zaman acı çekiyordu ve her zaman nefes darlığı çekiyordu. Çok yakında hiç seyahat edemeyeceğim, diye düşündü, 1,80 boyunda, 264 kiloluk vücudunu minik koltukta kaydırırken. Aniden aklına geldi: Kocasıyla, çocuklarıyla ya da torunlarıyla yeterince vakit geçirememiş.



Casteen'in göğsünde korku yükseldi, nefesi pürüzlü hale geldi. Yaşamak istiyorum, diye panikledi. Çok mu geç oldu? Belki de değil. Sonuçta hâlâ hayattaydı. Hala umut vardı. Kilomu kontrol altına almanın bir yolunu bulacağım, diye yemin etti. Uçak sarsılıp havalanırken Casteen çoktan planlar yapıyordu.



50 Yaş Üzeri Kilo Kaybı için Zayıflama Takasları

Casteen şekerli içeceklere ve kızarmış yiyeceklere olan düşkünlüğünün kilo almasına neden olduğunu biliyordu. Ancak üç kızını büyütürken, hemşirelik okuluna geri dönerken, iş bulurken ve hayattaki aksiliklerle uğraşırken bunlar onun stresini hafifletmişti. Bazen daha iyi yemek yemeyi başardı. Yerel Take Off Pounds Sensively (TOPS) grubuna birkaç kez katıldı ve hatta 1999'da 100 kilo verdi. Daha sonra travmatik bir araba kazası geçirdi ve kötü alışkanlıklara geri döndü.



Yine de TOPS'taki sağduyulu tavsiye ve desteğin kendisine ne kadar iyi geldiğini hatırladı. Tekrar arzuladı ama bu sefer 60 yaşını zorluyordu. Vücudu hâlâ basit stratejilere mi tepki veriyordu, yoksa yaşlanma ve yıllarca süren kötü seçimler metabolizmasını kalıcı olarak mı mahvetmişti? Bunu öğrenmenin bir yolu var, diye düşündü.

Kısa süre sonra kendini sağlıklı bir kiloya ulaşmayı ümit eden 22 kişiyle birlikte bir TOPS toplantısında buldu. Zorluklar, stratejiler ve zaferler hakkında sohbet ettiler. Casteen her şeyi anladı ve o gece ilham alarak eve döndü. İlk hedefi çok basitti: Her gün içtiği Kola'yı suyla takas edecekti.

TOPS ekibi ayrıca ona, kızartılmış ve işlenmiş yiyecekleri bol miktarda su açısından zengin meyve ve sebzelerle değiştirmesi konusunda ilham verdi; bunların onu çok az kaloriyle doyuracağını ve vücudunu zayıflama besinleriyle dolduracağını söylediler. Öğünlerini yağsız protein ve biraz sağlıklı yağla tamamlardı. Bunun iyi bir başlangıç ​​olduğunu söyledi kendi kendine.



TOPS 50 Yaş Üzeri Kilo Kaybına Nasıl Yardımcı Oldu?

Markete yaptığı bir ziyaretin ardından Casteen'in meyve tabakları, eğlenceli salatalar ve hatta karnabaharla yapılan makarnalar için hazır malzemeleri vardı. Saatler ve yemekler akıp gidiyor. Çok doluydu ama biraz yorgundu. Bir hemşire olarak vücudun çok daha düşük şeker alımına uyum sağlaması nedeniyle bunun normal bir duygu olduğunu biliyordu. Daha iyi olacak, dedi kendi kendine.

Gerçekten de dördüncü gün alışılmadık bir neşeyle uyandı. TOPS tartısında bir haftada 10 kilo verdiğini öğrendi. İnanamayarak başını salladı. Vücudu gençliğine göre çok daha iyi tepki veriyordu.

Hakikat! Pittsburgh Üniversitesi'ndeki araştırmalar, su açısından zengin meyve ve sebzelerin yüksek miktarda tüketilmesinin, 50 yaş üstü kadınlarda kilo verme başarısının en önemli belirleyicisi olduğunu söylüyor.

Mutlu Bir Kiloya Ulaşmak

Casteen bir platoya ulaştığında TOPS arkadaşları egzersiz yapmayı önerdi. Yerel bir yaşlılar merkezinin çizgi dansı dersleri vardı, o da kaydoldu. Biraz soluğu kesildi elbette. Ancak ölçek yeniden hızlı bir şekilde hareket etmeye başladı ve o, TOPS'un ayın en büyük kaybedeni olarak bir ödül kazandı. On ay içinde Casteen 57 kiloya düştü. Kocası Revis, yeni yemek pişirme tarzının tadını çıkararak 66 kilo vermişti. Birlikte uzun bir hayatımız olacak, diye düşündü gülümseyerek.

Casteen 60 yaşındayken etkileyici bir şekilde 101 kilo vererek hedefine ulaştı. Yakın zamanda yaptığı bir yolculukta uçaktaki emniyet kemeri kolayca yerine oturmakla kalmadı, aynı zamanda şu anda 63 yaşında olan Casteen torunuyla birlikte kanoya binmeye gitti. Hayatın, ona kattığın şeyi sana geri verdiğini fark ettim; bu yüzden tüm kalbini koy, diye ısrar ediyor. Harika bir yere varacaksınız.

50'nin üzerinde? Su Açısından Zengin Gıdalar Nasıl İyileşir ve Zayıflar?

Üniversite araştırmasına göre, bol miktarda su açısından zengin ürün yemek, metabolizmamızı durduran, yağ depolama hormonlarını artıran ve bir dizi sağlık sorununa katkıda bulunan yaşa bağlı hücresel dehidrasyonu tersine çevirmenin en iyi yoludur.

UCLA'dan Howard Murad, Dr. Suyun Sırrı ( 11,36$ , Amazon) ve Murad Skincare'in kurucusu. Bu yavaş su, hücresel fonksiyon için çok önemli olan H2O'yu içeriye çekmesi daha uzun süren yaşlı hücreler için büyük bir avantajdır.

Uzmanlar, uygun sıvı alımının enerjiyi, bağışıklığı ve hatta kalp sağlığını artırdığını söylüyor ve Alman çalışmaları bunun metabolizmayı yüzde 30 hızlandırdığını gösteriyor. Günde en az sekiz porsiyon meyve ve sebze yemeyi hedefleyin; Dr. Murad'ın söz verdiği gibi fazla kilolar eriyecektir.

Örnek TOPS Yemek Planı

Casteen, su açısından zengin meyve ve sebzeleri (özellikle karnabahar, salatalık, turp, marul, biber, domates ve kavun gibi ekstra nemlendirici seçenekleri) tüketirken günde 1.500 kalorinin altında kalmaya çalıştı. Ayrıca sağlıklı protein ve yağ porsiyonlarından keyif aldı ve bol miktarda su içti. Casteen'den ilham alan bu menüleri kullanırken yemeklerinizi dilediğiniz gibi otlar, baharatlar, sirke, hardal, limon suyu veya Stevia ile tatlandırın. Ara sıra tam tahıllardan oluşan bir porsiyon eklemek sorun değil, ancak bunlar dehidrasyona yol açabileceğinden fazladan bir sebze ekleyerek bunu telafi edebilirsiniz. Not: Her zaman olduğu gibi yeni bir plan denemeden önce doktorunuza danışın.

Kahvaltı

(Günde Bir Keyfini Çıkarın)

Seçenek 1: Az yağlı Çedar peyniri ile karıştırılmış üç omega-3 yumurta akı, 2 dilim hindi pastırması, 1/2 tabak çeşitli dilimlenmiş taze meyve.

Seçenek 2: 1 porsiyon yağsız Yunan yoğurdu, Fırında Baharatlı Elmalar (tarifi aşağıda).

Atıştırmalıklar

(Günde Üç Keyfini Çıkarın)

Seçenek 1: İsteğe bağlı bir parça doyurucu fındık ezmesi (badem ezmesi gibi) ile birlikte dilimlenmiş elma veya şeftali gibi taze meyveler.

Seçenek 2: Yunan yoğurt soslu dilimlenmiş sebzeler.

Seçenek 3: 1 bardak sodyumu azaltılmış sebze çorbası. İstenirse ekstra sebzelerle ısıtın.

Öğle ve Akşam Yemeği

(Her Oturumda Bir Seçeneğin Keyfini Çıkarın)

Seçenek 1: Dilimlenmiş çilek ve kızarmış badem içeren büyük bir yeşil salata üzerine avuç içi büyüklüğünde dilimlenmiş fırında tavuk servis edilir. Pansuman için bir yemek kaşığı çırpın. her bir hardal (baharatlı kahverengi veya Dijon), elma sirkesi ve zeytinyağı ile tuz, karabiber ve tatlandırmak için Stevia.

Seçenek 2: Çiseleyen zeytinyağı, limon suyu ve tadına göre otlarla hazırlanan cömert bir porsiyon tilapia, et suyunda pişirilmiş karalahana,1 limon ve sarımsaklı Green Giant markası gibi hazır baharatlı karnabahar pirinci.

Seçenek 3: Kolay Karides Scampi (tarifi aşağıda), sınırsız buharda pişirilmiş brokoli, limon suyu spreyi.

Seçenek 4: Bir porsiyon yağsız otla beslenmiş sığır eti, Karnabahar Mac'n Peyniri (tarifi aşağıda).

Seçenek 5: Sotelenmiş soğan ve mantar, hardal, dilimlenmiş domates, çiseleyen zeytinyağı ve balzamik sirke ile çöreksiz yağsız burger.

Fırında Baharatlı Elma Tarifi

Bir elmayı dilimleyin, tarçın ve stevia ile tatlandırın, ardından 1/4″ su ile bir fırın kabına koyun ve meyve yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika 350 Fahrenheit derecede pişirin.

Kolay Karides Scampi Tarifi

  1. Bir çay kaşığı soteleyin. bir yemek kaşığı içinde kıyılmış sarımsak. kokusu çıkana kadar zeytinyağı.
  2. Sekiz ila 10 adet çözülmüş karides ekleyin; pembeleşene kadar pişirin. Tavadan çıkarın.
  3. 1/4 bardak beyaz şarap ve iki yemek kaşığı ekleyin. Taze sıkılmış limonu tavaya alın ve iki dakika pişirin.
  4. Sınırsız kabak eriştesini ekleyin ve üç dakika daha pişirin. Karidesle birlikte atın.

Karnabahar 'Mac' n Peynir Tarifi

Orta ateşteki tencerede üç bardak pişmiş karnabaharı karıştırın; birer tutam tuz, karabiber ve kırmızı biber; iki oz. krem peynir; 2/3 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri; ve iki yemek kaşığı. Parmesan peyniri birlikte. İki porsiyon yapar.

Bu makale ilk olarak Lisa Maxbauer tarafından yazılmış ve basılı dergimizde yayınlanmıştır.

Den fazla Kadınların dünyası

50 Yaş Üstü Kadınlar için En İyi Bağırsak Dostu Probiyotik Takviyeler ve Yiyecekler

Yulaf Ezmesi Banyoları ve Çayları: Daha İnce Bir Bel İçin Martha's Vineyard Temizliği Rehberi

Kilonuza Dikkat Edenlerin Yemek Planlarını Hızlandırmanıza Yardımcı Olacak 6 Püf Noktası

Hangi Film Izlenecek?