50 Yaş Üzeri Kadınlar Bu Süper Lif İle - Yoksunluk Hissetmeden 100'den Fazla Kilo Veriyor — 2025

Eğer siz de yemeği bizim kadar seviyorsanız zayıflamak adına onsuz gitmek işkence gibi gelebilir. Peki alternatif nedir? Kurucusu için aç kız , Lisa Lillie , sevdiğiniz yiyecekleri kilo vermenize yardımcı olabilecek daha ince versiyonlara dönüştürüyor. Ve Lillien tam da bunu yapan binlerce tarif geliştirdi. Çok sayıda Hungry Girl takipçisi 100'den fazla lbs kaybetti ve bunu korudu! - Lillien'in hafifletilmiş tariflerini yiyerek. Lillien'in lezzetli yiyecekleri incelikli lezzetli yiyeceklere dönüştürmenin en yeni yolu? Buna denir viskoz elyaf . Ve bu, 55 yaşındaki Regina Kogan için 116 lbs ve Kelly DeBlander (60) için de 155 lbs kaybıyla harikalar yarattı. Viskoz lifin kilo verme gücünün ardındaki bilimi, viskoz lifli gıdaların Regina ve Kelly'nin mutlu kilolarına ulaşmalarına nasıl yardımcı olduğunu ve lezzetli tarifler elde etmek için okumaya devam edin. Sen başladı.

Aç Kız Lisa LillianCathryn-Farnsworth

Lif nedir?

Lif, insan vücudunun tamamen parçalayamadığı bir karbonhidrat türüdür ancak sindirimi iyileştirmede, açlığı frenlemede, kan şekerinin dengelenmesinde ve kilo kaybının arttırılmasında önemli bir rol oynar. Daha fazla lif almanın sizi daha sağlıklı yapmasının nedenlerinden biri, siz lifi parçalayamasanız da bağırsaklarınızda yaşayan iyi böceklerin parçalayabilmesidir. Ve tüm bu lifli gıdalar, onları kötü böcekleri yenecek kadar sağlıklı kılıyor ve aynı zamanda aşağıdaki gibi yan ürünleri de serbest bırakıyor: bütirat bu sizi daha sağlıklı yapabilir.

lif için önerilen günlük alım miktarı Kadınlarda en az 25 gram, erkeklerde ise 30 ila 35 gramdır. Bununla birlikte, çoğu insan yalnızca 15-17 gram alın bir gün. (Hakkında daha fazla bilgi edinmek için tıklayın kilo vermek için ne kadar lif gerekir .)

carroll o connor'un oğlu

Lif çoğunlukla sebzeler, meyveler, fasulye, tam tahıllar, kabuklu yemişler ve tohumlar gibi bitkisel gıdalarda bulunur. Ve aslında farklı 'iyi adam' bakterilerini besleyen ve farklı faydalara sahip birkaç farklı lif türü var. Son zamanlarda beslenme uzmanları, viskoz lif adı verilen belirli bir tür hakkında konuşuyorlar.

Viskoz elyafı özel kılan şey nedir

Cleveland Clinic beslenme uzmanı, bunun, kilo vermenin harika bir yolunu sağlayabilen, normal liflerden çok daha güçlü, özel bir süper lif olduğunu söylüyor. Mark Hyman, MD . Viskoz lifi diğerlerinden ayıran nedir? Kepek veya ahududu tohumlarından elde edilen sindirilmeyen kaba yemden farklı olarak, viskoz fiber önemli miktarda sıvıyı emer çok yavaş parçalanan kalın bir jele dönüşüyor. Gerçekten de, bir miktar viskoz lifin çözülmesi, bir bardak dolusu suyu jele dönüştürür; bu, vücudumuzda dikkate değer şeyler yapabilen (aşağıya bakın) ve kendimizi daha uzun süre tok hissetmemizi sağlayan bir süreçtir.

Viskoz lif bakımından özellikle zengin olan gıdalar şunları içerir:

• Çiğ yulaf
• Arpa
• Fasulye
• mercimek
• Tatlı patatesler
• Psyllium'u hatırla
• Turunçgiller
• Elmalar
• Brüksel lahanası
• Chia tohumları
• Keten tohumu

Viskoz lifli gıdalar kilo kaybını nasıl tetikler?

Bilim adamları, viskoz lifli gıdalar yediğimiz zaman, viskoz lifin suyu emerek şiştiğini ve sistemlerimizde salyangoz hızıyla ilerlediğini söylüyor. Bağırsak sistemimizde dolaşırken yardımcı olur iştahımızı köreltiyor yağ depolayan hormonların üretimini azaltır ve salınımını sağlayan iyi bakterileri besler bağırsakta güçlü bir antiinflamatuar ajan olarak görev yapabilen bütirat . (Butirat aynı zamanda kilo kaybını yavaşlatabilecek bir durum olan geçirgen bağırsağın iyileşmesine de yardımcı olabilir. Sızdıran bağırsağı doğal olarak iyileştiren basit takaslar hakkında bilgi edinmek için tıklayın.)

Etki o kadar yoğun ki, araştırmada bildirildi Amerikan Beslenme Koleji Dergisi viskoz elyafın diğer elyaf türleriyle karşılaştırıldığında aslında tüm övgüyü hak ettiğini gösteriyor Diyet yapanların daha az yemesine ve daha fazla kilo vermesine yardımcı olmak .

Ne kadar viskoz lif kilo kaybına yol açar?

Ek araştırmalar, günde yalnızca 8 gram viskoz lif eklemenin (bir fincan siyah fasulyenin veya bir büyük tatlı patatesin dörtte üçü kadar bir miktar) bizi yüzde 86 daha fazla karın yağı yakar ve yüzde 73 daha fazla kilo verir eğer onu atlamış olsaydık. Pek çok araştırmada, günde iki ila beş gramlık viskoz lif takviyesinin aşırı kilolu bireylerde önemli kilo kaybına yol açtığını söylüyor, diyor Dr. Hyman. glikomannan . (Başka bir viskoz lif, beta glukan aynı zamanda zayıflamanıza da yardımcı olabilir. Fiber hakkında daha fazla bilgi edinmek için tıklayın. Bağışıklık sistemini destekleyin ve kan şekerini dengeleyin .)

Şunu da belirtmekte fayda var: Bu iyi bağırsak bakterileri viskoz lifleri metabolize ettiğinden, bunların tüketiminin yan ürünleri kilo kontrolü ve genel sağlıkla bağlantılı ek faydaları tetikler. Dr. Hyman'a göre buna düşük kolesterol, düşük kan şekeri ve insülin, kanserin önlenmesi ve çok daha fazlası dahildir. Günlük en az 20 gram toplam lif almayı hedeflemenizi öneriyor ve kolayca 10 gram veya daha fazla viskoz lif elde edeceksiniz. (Fifin neye yardımcı olduğunu öğrenmek için tıklayın hemoroid , fazla.)

Hungry Girl viskoz lifli gıdaları nasıl kullanıyor?

Günlük 1 milyondan fazla okuyucunun takip ettiği bir haber bülteniyle Lillien'in hedefi, arzuladığımız yiyecekleri sağlıklı hale getirmenin kolay yollarını bulmaktır. Yaklaşımın işe yaradığının kanıtı kısmen Lillien'in on yılı aşkın süredir üç bedeni uzak tutmasında bulunabilir. Her ne kadar zayıflamaya yönelik birçok ipucu olsa da, viskoz lifli gıdalara odaklanmak en etkili sonuçları vermiş gibi görünüyor. Lillien kilo vermenin tatmin edici yollarını aramaya başladı. Mümkün olan her yere fiberi gizlice sokmayı erken yaşta öğrendim. Daha az kaloriyle öğünlere daha büyük hacim kazandırmaya yardımcı olduğunu söylüyor. Lif aynı zamanda sizi tok tutar ve uzun süre memnun kalmanızı sağlar.

Fiber başarı öyküsü: Kelly DeBlander, 60

Geriye kalan kilolarla ömür boyu süren bir mücadelenin ardından, uzun bir sağlık sorunları listesiyle karşı karşıyaydım, anımsıyorum Kelly DeBlander 60 yaşında, California kredi memuru. Doktorum zayıflama ameliyatı önerdi. Korkan Kelly, Weight Watchers'ı bir kez daha denemeye karar verdi. Biraz ilerleme kaydetmeye başladığında bir arkadaşım bana Aç Kız yemek kitabı verdi. Kelly, rahat yiyeceklerdeki lif açısından zengin kıvrımları anında sevdi. Elma, yulaf ve fasulye gibi yiyeceklerden elde edilen lifler açlığımı uzak tutuyor ve aç olmadığımda çok daha başarılı oluyorum. 10 ay içinde 100 kiloya düştü.

Sonuçta Kelly 155 kilo verdi ve bunu kolaylıkla koruyor. Kelly, sağlığımın çok daha iyi olduğunu ve artık hayal ettiğimden daha fazla enerjiye sahip olduğumu söylüyor. Umarım herkes Lisa'nın tariflerini deneyecek ve benim kadar harika hissedecektir!

Lif öncesi ve sonrası: Regina Kogan, 55

Matt Dutile, Getty

Onyıllardır, Regina Kogan Kazandım, diyet yaptım ve tekrar kazandım. 55 yaşındaki New Yorklu emekli, yiyecekleri kısıtlamanın benim açımdan geri teptiğini itiraf ediyor. Hiçbir yiyeceğin yasak olmadığı Weight Watchers'ı denediğini; yine de zaman zaman mücadele etti. Altıncı kez yeniden katılarak Hungry-Girl.com'da ücretsiz günlük e-postaya kaydoldu. Sonunda, her türlü isteği tatmin edecek ve beni tok tutacak tariflerim vardı, diye anımsıyor Regina, kolay folyo paketli ve sac tavalı yemekler yapmaya başladı. Yulaf, fasulye ve elma gibi şeyleri denemeyi seviyorum çünkü yüksek lifli gıdalar benim için iyi çalışıyor.

Regina kendini haftada 9 kiloya kadar kaybederken buldu; toplamda 116 kilo. Ve dört yıl boyunca bunu sürdürdüm. Nadir görülen bir kalp sorununa rağmen kardiyoloğum 30'lu yaşlarıma göre daha iyi durumda olduğumu söylüyor. Kalbim güçlü ve harika hissediyorum. Kelimenin tam anlamıyla hayatımı kurtardı.

Bonus sağlık yararları

Viskoz lifli gıdalar sadece kilo vermenize yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda sağlığınızın birçok alanını da iyileştirebilir. Gerçekten de yayınlanan bir çalışma Beslenme Dergisi sekiz haftalık viskoz lif artışından sonra çalışma deneklerinin açlık kan şekerini 44 mg/dl düşürdü . Viskoz lifli gıdalar aynı zamanda bağırsak bakterilerinin çeşitliliğini de artırabilir. İnflamatuar barsak hastalığı ve Crohn gibi durumların önlenmesi . Dahası, viskoz lifli gıdalar Emilimi azaltmak için bağırsaktaki kolesterole bağlanın . Araştırmalar, buğday kepeği gibi daha az viskoz liflerle karşılaştırıldığında, viskoz lifli gıdaların LDL kötü kolesterolü düşürmede anahtar rol oynadığını göstermektedir. Yani inatçı kilolardan kurtulmayı hedeflemiyorsanız bile, bazı viskoz lifli yiyeceklerin tadını çıkarmanın hiçbir zararı yok!

Viskoz liflerle dolu 4 lezzetli tarif

Bol miktarda zayıflama süper lifi elde etmek için elma, muz, portakal, avokado, turpgiller, chia, keten, yulaf ve shirataki eriştesi gibi en iyi kaynakları ekleyin. Birçok Hungry Girl takipçisi Weight Watchers planını kullanıyor; diğerleri ise günde 1.300 lif açısından zengin kalori almayı hedefliyor. Gibi ücretsiz bir uygulama MyFitnessPal takibi kolaylaştırır. Aşağıda, lif açısından zengin, viskoz fikirlerimiz var. Lisa Lillien'in kitaplarında ve internette daha fazla ilham bulabilirsiniz: Hungry-Girl.com Ayrıca günlük bültene de abone olabilirsiniz. (Tatlınız için iyi bir fikir mi istiyorsunuz? Lif bakımından zengin siyah fasulyeli keklerin nasıl yapıldığını öğrenmek için tıklayın.)

1. Muzlu Yulaf Krepleri

iuliia_n/Getty

Mutfak robotunda yarım bardak yulafı toz haline getirin. 1 muzla karıştırın, ½ çay kaşığı. kabartma tozu, 1 yumruk tuz ve 5 yemek kaşığı. fındık sütü. Pişirme spreyi ile bir tavada pişirin.

2. Avokado-Portakal Salatası

iuliia_n2/Getty

4 oz'u birleştirin. pişmiş protein, ½ fincan portakal dilimleri ve çeşitli meyveler ve düşük kalorili soslarla birlikte salatanın üzerine ¼ avokado.

3. Fırında Tatlı Patates

nata_vkusidey/Getty

Dilimlenmiş tatlı patatesleri çizgili bir kağıdın üzerine dizin ve pişirme spreyi sıkın; tatlandırmak için baharatlayın ve 400°F'de 30 dakika pişirin. İsterseniz guacamole batırın.

4. Shirataki Erişte Çorbası

Alisa Korolevskaya/Getty

Sebzeleri pişirin, 4 oz. 4 su bardağı et suyunda tavuk ve bir tutam zencefil. 8 oz ekleyin. durulanmış shirataki erişteleri (konjac erişteleri de denir) ve ısıtılır. (Konjac eriştesi ve kilo kaybı hakkında daha fazla bilgi edinmek için tıklayın.)

---

Lifin sağlığınızı nasıl iyileştirebileceği hakkında daha fazla bilgi için şu hikayelere tıklayın:

Sindirim Sağlığınıza Yardımcı Olacak Kolay, Yüksek Lifli Besinler

Meyve Suyunu Çıkardıktan Sonra Kalan Posaları Tüketerek Paradan Tasarruf Edin ve Günlük Lif Alımınızı Artırın

Bu 'Konjac' Lif Detoksu ile Haftada 11 Kiloya Kadar Düşüş, Kan Şekeri ve Kolesterolü Düşürün

Bu içerik profesyonel tıbbi tavsiye veya teşhisin yerine geçmez. Herhangi bir tedavi planına başlamadan önce mutlaka doktorunuza danışın .

Bu makalenin bir versiyonu orijinal olarak basılı dergimizde yayınlanmıştır. , Kadınların dünyası .