O Karpuz Çekirdeklerini Tükürmek mi? İşte Bunun Yerine Neden ve Nasıl Kemirilmeli? — 2024
Karpuzlar en lezzetli yaz atıştırmalıklarından biridir; tatlıdırlar ve sıcak bir günde çok ferahlatıcıdırlar. Onları daha da iyi hale getirmek mi? Tüm bu sulu iyilik sağlığınız için de iyidir! Meyve, düşük kalorili olmasına rağmen yüksek dozda vitamin ve besin sağlar. Ayrıca tohumlara tükürmeden önce iki kez düşünmek isteyeceksiniz çünkü bunlar aynı zamanda sağlık açısından pek çok faydası olan minerallerle de doludur. Karpuzda ve tohumlarda kaç kalori bulunduğunu ve meyvenin her iki kısmının da sizin için neler yapabileceğini öğrenmek için kaydırma yapmaya devam edin.
Karpuzda kaç kalori var?
Göre USDA, 2 bardak doğranmış karpuzda 90 kalori, 23 gram karbonhidrat, yaklaşık 2 gram protein ve lif, ayrıca sadece eser miktarda yağ bulunur. Karpuzun kalorisi neden bu kadar düşük? Kredi, yüksek su içeriğine gidiyor; meyvenin neredeyse yüzde 92'si sudur.
Karpuz sizi nasıl sulu tutar?
Tüm bu su sadece karpuzdaki kaloriyi düşük tutmakla kalmıyor, aynı zamanda susuzluğunuzu gideriyor ve susuz kalmanızı engelliyor ve bunu bir bardak normal eski su içmenin ötesinde kalıcı faydalar sağlayacak şekilde yapıyor. Bütünleyici doktor, su açısından zengin gıdalardan sıvı almanın en akıllı strateji olduğunu söylüyor Dana Cohen, MD, ortak yazarı söndür . Üründeki lif sünger gibi davrandığından suyu daha yavaş emeriz ve sistemimizde daha uzun süre kalır.
Karpuzda başka hangi besinler bulunur?
Karpuz A vitamini açısından zengindir ve C vitamini . Karpuzu faydalı kılan bir diğer besin ise likopendir. Likopen meyveye oldukça kırmızı bir renk veren bir antioksidan pigmenttir; aynı zamanda antiinflamatuar olarak da çalışır. Araştırmalar kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceğini buldu ve araştırmacılar kanser riskini azaltmadaki rolünü araştırıyor.
Karpuz çekirdeği yiyebilir misin?
Evet! Kayıtlı diyetisyen beslenme uzmanı Dawn Jackson Blatner, RDN, CSSD'ye göre karpuz çekirdeği yemek güvenlidir ve kabak ve ayçiçeği tohumlarına benzer şekilde bunlar da besin açısından zengindir. Buna göre USDA karpuz tohumları çok çeşitli besinlerin harika kaynaklarıdır eser mineraller demir, fosfor, bakır ve manganez dahil olmak üzere ve özellikle faydalı eser olmayan minerallerden biri: magnezyum.
ABD Sağlık Bakanlığı Yetişkin kadınların günde 320 gram magnezyum almasını öneriyor. Yiyecekleri enerjiye dönüştüren, kas ve sinir fonksiyonlarını destekleyen şeyin bir parçasıdır. Magnezyum da harikadır Kronik inflamasyonu, yüksek tansiyonu düşürmek ve kaygı veya uyku problemlerini hafifletmek için. Küçük bir avuç (veya yaklaşık 1 ons) karpuz çekirdeği, 146 miligram besin maddesi içerir ve yalnızca 23 kalori !
Karpuz çekirdeği yemenin en iyi yolu nedir?
Karpuz tohumları çiğ olarak yenebilir, ancak en iyi lezzet için Blatner onları 325°F fırında yaklaşık 15 dakika veya altın rengi oluncaya kadar kavurmanızı önerir. Kavrulmuş karpuz çekirdeklerini bütün olarak yiyebilirsiniz ve kabak çekirdeğine benzer bir dokuya sahip olacaklarını söylüyor. Ya da dişlerinizle siyah dış kabuğunu çıkarabilir ve tıpkı ayçiçeği çekirdeği yediğiniz gibi içteki daha beyaz, yumuşak kısmı yiyebilirsiniz.
Dikkat edilmesi gereken bir nokta: Dış siyah kabuk yenilebilir olmasına rağmen serttir, bu nedenle iyi çiğnenmesi gerektiğini söyleyen Blatner, küçük çocukların ve diş sorunları olanların yalnızca yumuşak beyaz kısımları yemelerinin daha iyi olacağını ekliyor.
50 + 50-25 × 0 + 2 + 2
Kabuğu yemeyi merak mı ediyorsunuz? Bunu da yiyebilirsin! Tıklamak Burada bazı eğlenceli fikirler için.
Organik karpuz satın almalı mısınız?
Pestisitlerden kaçınmak istiyorsanız organik ürünler satın almak akıllıca bir hareket olabilir. Ancak karpuz söz konusu olduğunda ekstra ödeme yapmanıza gerek yok. Buna göre Çevre Çalışma Grubu yakın zamanda güncellenmiş olarak yayımlanan Kirli Düzine Ve Onbeş Temiz Gıdalardaki pestisit düzeylerini özetleyen listeler. Karpuz da Temiz Onbeş listesine girdi, bu da organik ürünleri atlamanın güvenli olduğu anlamına geliyor.
Deneyebileceğiniz kolay karpuz tarifleri
Karpuzun tüm faydalarından yararlanmaya hazır mısınız? İşte bunu lezzetli bir şekilde kolaylaştıran favori tariflerimizden birkaçı:
Karpuz Meyveli Pizza
Karpuz Berry Yumruğu