Bu Tuzlu Atıştırmalık Kan Basıncını Düşürmeye, Enflamasyonu Azaltmaya ve Alzheimer Hastalığını Önlemeye Yardımcı Olabilir — 2025
Şimdiye kadar Akdeniz'deki popüler yemeklerin muhtemelen süper sağlıklı olduğunu öğrenmek şaşırtıcı olmasa gerek. Yunanistan'ın aynı adı taşıyan bir şehrinden gelen Kalamata zeytininin bölgeden alabileceğiniz en iyi seçeneklerden biri olduğu ortaya çıktı.
Bu zeytinler koyu mor, neredeyse siyah renkleriyle ayırt edilir ve genellikle çekirdekleri hala içeride bulunur. Fermantasyona neden olan ve doğal olarak güçlü acı tatlarını sakinleştiren tuzlu bir salamurada kürlenirler. Hemen hemen her markette bulabilirsiniz ( Walmart'tan satın alın, 5,26 $ ) ve bir şarküteri tabağını doldurmak, salataya atmak veya kavanozdan çıkar çıkmaz atıştırma yapmak için harikadırlar.
Teknik olarak yağ oranı yüksek olsa da, tekli doymamış yağdır; yani aşırıya kaçmadan onu yemek konusunda kendinizi suçlu hissetmenize gerek yoktur. Aslında tekli doymamış yağa, avokado ve kuruyemişlerden elde edilenler gibi, sıklıkla sağlıklı yağ denir. Kalamata zeytinindeki yağ çoğunlukla oleik asitten oluşur. çalışmalar bulundu özellikle kalp hastalığını ve yüksek tansiyon veya kolesterol gibi risk faktörlerini önlemede faydalıdır. Bunu damarlarımızda plak oluşumunu önleyerek, her şeyin yolunda gitmesini sağlayarak yapar.
Kalamata zeytinleri ayrıca oleuropein ve hidroksitirosol adı verilen iki antioksidan polifenol ile doludur. Zeytinlere acı tadını veren oleuropeindir ve kürleme işlemi sırasında hidroksitirosol üretir. Kronik inflamasyonla mücadelenin yanı sıra, bu polifenollerin her ikisinin de faydalı olduğu bulunmuştur. kalp sağlığına fayda sağlar Ve Hücreleri kanser hasarından koruyun .
Oleuropeinin başka bir özelliği daha var: Kalp ve kanser önleyici özelliklerinin yanı sıra, çalışma bulundu beynimizi Alzheimer hastalığına neden olan plağın gelişmesine karşı korumaya yardımcı olabilir. Bulguları ayrıca Parkinson hastalığına bağlı hücre kaybını önleyebileceğini de gösterdi.
Tüm bu faydalardan yararlanmak için bu zeytinlerden bir ton atıştırmak cazip gelse de, bunların aynı zamanda yüksek miktarda sodyum içerdiğini de unutmamak önemlidir. var 230 miligram yaklaşık üç ila beş zeytin (satın aldığınız markaya bağlı olarak). Şans eseri, bu kadar çok yemek sizi iyi durumda tutacak Günlük tavsiye edilen tuz miktarı yine de bol miktarda kalp, kanser karşıtı ve beyni güçlendiren sağlık avantajları sağlıyor! (Faydalarını öğrenmek için tıklayın Castelvetrano zeytinleri .)
Kadının Dünyası yalnızca en iyi ürün ve hizmetleri sunmayı amaçlamaktadır. Mümkün olduğunda güncelliyoruz ancak anlaşmaların süresi doluyor ve fiyatlar değişebilir. Bağlantılarımızdan biri aracılığıyla bir şey satın alırsanız komisyon kazanabiliriz. Sorunuz mu var? Bize ulaşın shop@womansworld.com .