Önemli Belge: Kemik Suyuna *Bunu* Eklemek 50 Yaş Üzeri Kadınların Daha Hızlı Kilo Vermesine Yardımcı Olur — 2024
Bugünlerde kemik suyu hakkında çok fazla konuşma duyuyoruz ve bunun iyi bir nedeni var. Yatıştırıcı maddelerin kışın soğuğu hızla savuşturabildiğini ve aynı zamanda iyileşmeyi hızlandıran, açlığı kapatan ve yağ kaybını hızlandıran bileşikler sunabildiğini söylüyor Kellyann Petrucci, MS, ND , yazarı Dr. Kellyann'ın Kemik Suyunda Buluşu . Kemik suyu o kadar güçlü ki birçok kişi buna sıvı altın diyor. Ancak fiyat etiketi şaşırtıcı derecede düşük. Aslında normalde atacağınız artıkları kullanarak bir tencereyi kaynatabilirsiniz. Yemek pişiremeyecek kadar mı meşgulsün? Aynı sonuçlar için son derece kullanışlı bir toz karışımı alın. Kristen Sellas'ın yaptığı da buydu. 52 yaşındaki Floridalı anne, onun kemik suyundan aldığı ilk yudumdan bu yana 100 kilo verdim, kötü dizim iyileşti, cildim hayatım boyunca en iyi durumda ve yıllardır olduğundan daha iyi uyuyorum, diye paylaşıyor. Sanki zamanı 15 yıl geriye almış gibiyim. Kilo kaybı için kemik suyunu nasıl kullanabileceğinizi ve daha birçok şaşırtıcı faydayı öğrenmek için okumaya devam edin.
Kemik suyu nedir?
Sıradan et suyundan farklı olarak kemik suyu, çorba kemiklerinden ve bunu yapmak için kullanılan sebzelerden tüm besin maddelerini çıkarmak için en az sekiz saat (ve çoğu zaman çok daha uzun süre) kaynatılır. Antik çağda ilaç olarak kabul edilen bu zengin sıvının her bir bardağı, 16 grama kadar protein, 19 amino asit ve sağlıkla bağlantılı bir düzineden fazla başka bileşikle dolu. Tüm bu besinler ona cildi sıkılaştırma gücü verir. sindirim sorunlarını hafifletir , bağışıklığı artırmak ve hatta uykusuzluğu hafifletir (kemik suyunun sağlığa faydaları hakkında daha fazla bilgi için tıklayın). Ancak Dr. Kellyann, bir besinin diğerlerinden daha dönüştürücü olduğunu söylüyor…
fcafotodigital/Getty
Kolajen: Kemik suyundaki süper kahraman bileşeni
Dr. Kellyann, başka hiçbir gıdanın kemik suyundan daha az kaloriyle daha fazla kolajen sağlayamayacağını söylüyor. Vücudumuz kendi kolajenini üretse de, üretim yaşla birlikte azalıyor ve bu da metabolizmayı hızlandıran kasları kaybetmemize neden oluyor, diyor Dr. Kellyann. Diyetteki kolajen, vücudun kasları koruyan ve mükemmel bir metabolik dengeleyici olabilen kendi kolajeninden daha fazlasını üretmesine yardımcı olur.
Ve kesinlikle kolajen üretimini optimize etmek istiyoruz. Kolajenin vücudumuzun her parçasını bir arada tutan 'yapıştırıcı' olduğu ortaya çıktı: deri, kan damarları, organlar, her şey. Kolajen cildi o kadar güçlendiriyor ki, bir çalışmada günlük bir takviye bulundu kaz ayaklarını %20 oranında azalttı Aynı zamanda sekiz haftada vücudun %65 daha fazla kolajen üretmesini sağlar. Almanya'da yapılan bir araştırmada, kemik suyu bileşiği yetişkinlerin %45 daha fazla kas inşa et . Kollajen ayrıca eklemler arasındaki yıpranmış yastıklamanın yeniden yapılandırılmasına yardımcı olur. artrit ağrısını %70 oranında azaltır Illinois Üniversitesi'nde yapılan bir araştırma sırasında.
Neden zayıflıyor? Uzmanlar, vücudumuzun, kağıt kesiğinden arızalı bir hücreye kadar sistemimizdeki her türlü hasarı onarmaya yardımcı olmak için kolajen kullandığını açıklıyor. Ve en son araştırmalar, kolajenin, solgun hücreleri gençleştirmede özellikle etkili olduğunu, onlara izin verecek şekilde ipucu veriyor. Enerji için daha fazla şeker yakmak — Diyabetle savaşan, insülin hormonu düzeylerini düşüren ve daha hızlı yağ yakımını tetikleyen bir faktör. Heyecan verici yeni araştırmalar, günlük kolajenin kilo kaybını hızlandırmaya yardımcı olduğunu ve insanlara yardımcı olduğunu gösteriyor 12 kata kadar daha hızlı zayıflama .
Kemik suyunun faydaları nasıl artırılır?
Bana en çok sorulan sorulardan biri şu: 'Yaşlandıkça metabolizmamı nasıl hızlandırabilirim?' Dr. Kellyann bunu paylaşıyor. Bu ona bir fikir verdi. Araştırmalar karabiber, kırmızı biber, zencefil ve zerdeçal gibi baharatların termojenik olduğunu ve sadece tüketerek daha fazla kalori yakmamıza yardımcı olduğunu gösteriyor. Kolajendeki proteinin termojenik etkisi de vardır. Metabolizmayı geçici olarak %30'a kadar hızlandırmak . Bu nedenle Dr. Kellyann, amp metabolizmasına yardımcı olmak için et suyuna baharat ve/veya bir kaşık toz kolajen eklenmesini öneriyor. Bonus: Baharatlar ve ekstra kolajen de güçlü iştah bastırıcılardır!
İlgili: Kemik Suyu Kışın Mükemmel Yaşlanma Karşıtı Güçtür
Aralıklı orucu denemek ister misiniz? Kemik suyu işinizi kolaylaştırır
Aralıklı oruç tutmanın kilo vermede en etkili stratejilerden biri olduğunu söylüyor Dr. Kellyann. Araştırmalar, bir günkü son yemeğiniz ile ertesi günkü ilk yemeğiniz arasındaki sürenin daha uzun olduğunu, hatta kahvaltıyı sabah 11'e kadar uzatmanın biyokimyasal değişiklikleri tetiklemeye yardımcı olduğunu gösteriyor. Sağlığı iyileştirin ve flab'ı kaybetmeyi çok daha kolay hale getirin . Pek çok kişi kısa süreli oruç tutmanın bile kendilerini acıktırdığını ve asabi hale getirdiğini düşünürken, kemik suyunun bunu değiştirebileceğini söylüyor. Buna şımartabilirsin sırasında bir oruç dönemi. Ve orucunuzu bozmaz. Aç kalmadan oruç tutmanın faydalarını görürsünüz. Geri kalan zamanda protein, ürün ve iyi yağ tüketirsiniz. Sonuçlar muhteşem!
İlgili: 71 yaşındayım ve Aralıklı Oruç Beni Tekerlekli Sandalyeden Kurtardı - Üstelik 121 Pound Kaybettim!
Kilo vermede kemik suyu başarı öyküsü: Ginny Kildoyle, 72
Tip 2 diyabet tanısı konan, Ginny Kildoyle Sağlığının kontrol altına alınması veya ilaca başlanması için üç ay süre verildi. Floridalı emekli, Dr. Kellyann'ın planını duydum ve bunun daha önce hiç denemediğim bir şey olması hoşuma gitti, diye anımsıyor.
çizik ve çentik yıkayıcı
Pek aşçı değildi, toz kemik suyu karışımı sipariş etti (seçenekler aynı fiyatta) DrKellyAnn.com hatta termojenik baharatlar da dahildir). İlk işim bir bardak et suyu içmekti ve bu, bir sabahki orucu kolaylıkla atlatmamı sağladı. İlk yemeğim öğlen civarında olurdu; yumurta ve meyve gibi bir şey. Daha sonra saat 15:00'te daha fazla kemik suyu içerdim. Ve biftek, sebze gibi güzel bir akşam yemeği. Et suyumu aldığım sürece ne açlığım ne de iştahım vardı. Bir sonraki doktor randevusunda 33 kilo verdim ve şeker hastalığımı tersine çevirdim!
Uzun vadede buna devam edebilir mi? Evet! Dr. Kellyann, yalnızca zamanın %80'inde plana bağlı kalmanız gerektiğini söylüyor. Bu yüzden istediğim zaman ikram ya da martini yedim. Ve kaybetmeye devam etti. Sonuçta beş beden küçüldü. İnsanlara 72 yaşında olduğumu söylediğimde bana inanmıyorlar. Her zamankinden daha fazla enerjisi var, mide ekşimesi ve uyku apnesi ortadan kalktı, eklemleri ağrımıyor, saçları parlıyor. 15 yıl öncesine göre daha iyi görünüyorum. Ginny şunu ekliyor: Eğer kemik suyu ilginizi çekiyorsa mutlaka deneyin. Sanırım kendinizi ne kadar muhteşem hissettirdiğine şaşıracaksınız! (Kilo kaybına 80/20 yaklaşımı hakkında daha fazla bilgi edinmek için tıklayın)
Kilo kaybı için kemik suyu öncesi ve sonrası: Kristen Sellas, 52
Aaron Lockwood
2006 yılında dul kaldı Kristen Sellas Marfan Sendromu adı verilen, nadir görülen, potansiyel olarak ölümcül bir genetik bozukluk teşhisi konmuş üç oğlu vardı. Kocam vefat ettiğinde oğullarımıza sağlık sigortası sağlamak için işe geri döndüm, diye paylaşıyor. Zorlu bir iş ve hastane gezileri arasında denge kurmanın, buna bağlı stres ve uyku eksikliğinin kilomun hızla artmasına neden olduğunu hatırlıyor. Daha sonra diyet yapmaya başladı ama verdiği kilolar hep geri geldi. Daha sonra 2020 yılının Kasım ayında çapraz bağımı yırttım ve hayatımın bir anda değişebileceğini fark ettim. Oğullarımın sağlığım konusunda endişelenmelerini istemedim.
Çevrimiçi araştırma onu Dr. Kellyann'ın yaklaşımına yönlendirdi. Zayıflatıcı, tatmin edici ve iyileştirici olmasını seviyordu. Zencefil, zerdeçal ve kırmızı biberle karıştırılmış toz kemik suyunu kullanmak son derece kullanışlıydı ve başarımın anahtarıydı. Daha önce aralıklı orucu denemiştim ve kemik suyu bunu kesinlikle kolaylaştırmıştı. Kendini daha güçlü hissettikçe egzersizi de ekledi ve kilolar azaldı. Bir yıl içinde hiç duraklama olmadan 100 kilo verdim. Hala beni şaşırtıyor. Ve en iyi yanı, artık kiloları tamamen uzak tutmak için ihtiyacım olan araçlara ve bilgiye sahibim. Ne büyük bir lütuf! Bir 'yenileme' yaptığımı hissediyorum ve asla geri dönmeyeceğimi güvenle biliyorum.
Kilo kaybı için kemik suyu nasıl kullanılır?
En yüksek hızda zayıflamak için Dr. Kellyann güne kemik suyuyla (ev yapımı, mağazadan satın alınan veya bunların karışımından) başlamanızı öneriyor. Günde iki porsiyonu hedefleyin; istenirse baharat ve bir kaşık kolajen peptid tozu ekleyin. Sabah 11'den akşam 7'ye kadar 8 saatlik bir aralıkta katı yiyeceklerin tadını çıkarın. Protein, iyi yağ ve nişastalı olmayan sebzeler kullanarak öğünler hazırlayın. Her gün bir porsiyon meyve/sağlıklı nişasta ekleyin. Şekerden, sahte tatlandırıcılardan, tahıllardan ve süt ürünlerinden kaçının. Aşağıda bazı yemek fikirlerimiz var:
Örnek kahvaltı: Sotelenmiş sebzeler, isteğe bağlı nitratsız domuz pastırması ve bir bardak kemik suyuyla birlikte her tür yumurtanın tadını çıkarın
Carl alfalfa switzer ölümü
Örnek öğle yemeği: Zeytinyağlı sosa biraz kırmızı biber karıştırın ve üzeri biftek kaplı salatanın üzerine gezdirerek tadını çıkarın; isteğe bağlı bir bardak kemik suyu
Örnek akşam yemeği: Zeytinyağı ve otlarla ızgaralanmış somon balığı, sotelenmiş yeşillikler, dilimlenmiş avokado ve biraz kinoa veya karnabahar pilavı; isteğe bağlı bir bardak kemik suyu
Bonus tarifi: Yavaş bir tencerede kendi 'sıvı altın' kemik suyunuzu hazırlayın
Madeleine_Steinbach/Getty
Bu tarifin malzemelerini toplamak için, kemikleri ve kırıntıları yeterli miktarda oluncaya kadar dondurucuda saklayın.
İçindekiler:
- 3 lbs. kalan tavuk kemikleri
- 1 tavuk karkası
- 8 bardak sebze artıkları veya doğranmış havuç ve kereviz
- 1 soğan, parçalar halinde kesilmiş
- 2 diş sarımsak, soyulmuş
- 2 çay kaşığı. Zerdeçal, tarçın, zencefil, kırmızı biber ve/veya karabiber gibi termojenik baharatlar
Talimatlar:
- Tüm malzemeleri yavaş tencereye veya et suyuna ekleyin; filtrelenmiş suyla örtün.
- İki saat boyunca yüksek ateşte pişirin, ardından en az 6 saat veya gece boyunca düşük ateşte pişirin. Malzemelerin kapalı kalması için gerekirse daha fazla su ekleyin.
- Soğumaya bırakın ve saklama kaplarına süzün, etleri başka bir kullanım için saklayın. Buzdolabında 5 gün, derin dondurucuda 3 ay dayanır. 16 bardak yapar
Kemik suyunun daha fazla faydası için tıklayın:
Halle Berry, Her Zaman Genç Görünümü İçin Kemik Suyu Tarifine Katkıda Bulundu
Dr. Axe'in Kemik Suyu Hızlı: Aç Hissetmeden 10 Günde 21 Kiloya Kadar Kaybedin
Bu Isıtıcı Kış İçeceği Uykuyu İyileştirir, Kilo Kaybını Hızlandırır ve Eklem Ağrısını Hafifletir