Crockpot Taraklı Patates Kremalı Rahatlığın Tadıdır - Kolay Tarif Gerçekten Harika — 2025
Taraklı patatesler en sevdiğimiz şenlikli lezzetlerden biridir ve bunun iyi bir nedeni vardır. Zengin, doyurucu ve sevimsizdirler, bu da onları kavrulmuş jambon veya birinci sınıf kaburga yanında mükemmel bir şekilde servis edilmesini sağlar. Ayrıca güveç tencereniz sayesinde stres yaşamadan büyük bir parti hazırlayabilirsiniz. Bu cihaz, elma dilimli patatesleri pişirmek için harikalar yaratır; böylece patatesler mükemmel derecede yumuşak ve lezzetli olur. Ayrıca aşırı pişmesini önlemek için patateslerin sürekli kontrol edilmesini gerektirmez. Her lokmada kremalı ve tereyağlı tatlar sunan bu zahmetsiz tarafı yapmak için şefin birkaç ipucuna ihtiyacınız var. Bu klasik patatesli güvecin basitleştirilmiş versiyonunun nasıl yapıldığını öğrenmek için okumaya devam edin!
Taraklı patates nedir?
Geleneksel olarak bu yemek, ince dilimlenmiş patateslerin bir fırın tepsisine krema sosu, peynir ve baharatlarla birlikte sıralanmasını içerir. Daha sonra patatesler köpürene ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirilir. Bu yöntem çıtır çıtır bir güveç üretirken, zamanın nasıl geçtiğini anlamazsanız patateslerin yumuşak olma riskiyle karşı karşıya kalırsınız. Neyse ki, basit alternatif, bu yemeği güvenilir yavaş pişiricinizde pişirmektir, çünkü aşırı pişmesi veya yanması pek olası değildir.
Taraklı patatesleri pişirmek için neden bir güveç mükemmeldir?
Fırınlar yiyecekleri pişirmek için doğrudan ısı kullanırken, güveç tencereleri hafif ısı kullanarak farklı bir yaklaşım benimsiyor. Bu, elma dilimli patates yaparken, patateslerin yumuşak bir mükemmelliğe kadar yavaş yavaş pişmesine olanak tanıdığından kullanışlı olur. Bir güveç tenceresinin derin kapasitesi aynı zamanda büyük miktarda elma dilimli patatesi hiçbir şeyin dökülme ihtimali olmadan pişirebilir. Güvecin güveçteyken taşınmasının normal bir pişirme kabına göre daha kolay olduğunu belirtmeden geçmeyelim.
En lezzetli güveçte elma dilimli patates yapmak için 3 ipucu
Bu klasik tarafı basitleştirmenin tek yolu güveyi güveçte pişirmek değildir. Altında, Elsa Goldman , mutfak kreatif direktör yardımcısı Bileşen (bir gıda pazarlama ajansı), zahmetsizce lezzetli elma dilimli patates üretmeye yönelik üç ipucu daha paylaşıyor.
1. Düzgün patates dilimleri elde etmek için mandolin kullanın.
Patatesleri soymak isteğe bağlı olsa da, dilimleri yaklaşık ¼ inç kalınlığında kesmek isteyeceksiniz, böylece pişirildikten sonra yumuşak olurlar. Bunu başarmak için OXO Good Grips Elle Tutulan Mandoline Dilimleyici gibi bir mandolin dilimleyici kullanın ( OXO.com'dan satın alın, 18,99 $ ) patatesleri ince ve düzgün yuvarlaklar halinde dilimlerken hızlıca.
dolly parton'ın gerçek saçı
2. Dilimlenmiş patatesleri ıslatın.
Dilimlenmiş patatesleri 30 dakika boyunca bir kase suya batırmak, fazla nişastanın atılmasına ve yapışmasının önlenmesine yardımcı olur. Bu adım, yemeğin eşit şekilde pişmesini sağlayarak güzel bir sonuç elde edilmesini sağlar. Sulu bir güveçten kaçınmak için patatesleri katlamadan önce süzüp kuruladığınızdan emin olun.
3. Güveç tenceresinin düşük ısı ayarını açın.
Güveç tenceresi hafif ısı kullandığından, patateslerin yumuşak olacağından endişe etmeden yemeği güveç tencerenizin düşük ayarında pişirebilirsiniz. Ayrıca bu ayar, aromaların kaynaşması ve lezzetli bir elma dilimli patates yemeği üretmesi için daha fazla zaman tanır.
Güveçte elma dilimli patates nasıl yapılır?
Bu tarif Lindsey Chastain , kurucusu ve CEO'su Waddle ve Cluck , patatesleri katlamak için beşamel adı verilen beyaz bir sos yapmayı gerektirdiğinden biraz hazırlık gerektirir. Ancak, pişirme sırasında sos daha da kalınlaştığı için buna değer; sonuçta tatil yemeği masanızda gösteriş yapan tatlı bir taraf ortaya çıkar! (Daha fazla güveç tarifi için bu hikayelere tıklayın. kung pao sığır eti , teriyaki kısa kaburga ve oyun günü için yavaş pişirilen yemekler.)
Crockpot Taraklı Patates
Lindsey Chastain'in izniyle | Waddle ve Cluck
İçindekiler:
- 3 lbs. ince dilimlenmiş ve ıslatılmış rus veya Yukon altın patatesleri
- 1 soğan, ince dilimlenmiş
- 3 diş sarımsak, kıyılmış
- 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 3 yemek kaşığı. çok amaçlı un
- 3 yemek kaşığı. tereyağı
- 2 bardak süt
- Tatmak için biber ve tuz
Talimatlar:
vicks buharı ovmak baş ağrısına yardımcı olur mu
- Yapışmaz sprey ile 6 ila 8 litrelik güveç kabını yağlayın.
- Orta ateşte tencerede tereyağını eritin. Eridikten sonra unu çırpın ve macunu (aynı zamanda meyane olarak da bilinir) 1 dakika pişirin. Topaklanmayı önlemek için sürekli karıştırarak sütü yavaşça ekleyin. Sos karışımının koyulaşana kadar yaklaşık 10 dakika kaynamasına izin verin. Ateşten alıp tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Bir kenara koyun.
- Patates dilimlerini boşaltın ve kurulayın. Güvecin dibine patates dilimlerinin ⅓'ünü katlayın. Üzerine ⅓ soğan, az miktarda sarımsak, ⅓ peynir ve üzerine tuz ve karabiber serpin.
- Beşamelin ⅓'ünü patateslerin üzerine dökün. Katmanları 2 kez daha tekrarlayın.
- Patatesler çatalla yumuşayana kadar kapağı kapatın ve 6 ila 8 saat kadar pişirin. Sıvının yoğunlaşmasına ve koyulaşmasına yardımcı olmak için kapağı çıkarın ve 30 dakika daha pişirin.
- Servis yapmadan 10 ila 15 dakika önce soğutun.
Taraklı patateslerinizi süslemek için 5 malzeme
Patates yemeğinize lezzet katmak için bu beş malzemeden herhangi birini kullanmayı düşünün.
1. Otlar
Her katmanın arasına taze kekik, biberiye, kekik veya adaçayı serpmek, son yemeğe dünyevi bir tat katar.
2. Küp şeklinde jambon veya domuz pastırması
Küp şeklinde füme jambon veya ufalanmış domuz pastırması ekleyerek patateslere ekstra bir tuzluluk katın.
3. Sebzeler
Dilimlenmiş mantarlar, dolmalık biber veya süzülmüş konserve mısır, ekstra dolgunluk sağlamak için bu tarafa dahil edilebilecek harika sebzelerdir.
4. Biber gevreği
Biraz ısınmak için patateslerin üzerine pul biber serpin ve her zamanki gibi katmanlamaya devam edin.
5. Tatlı patates
Normal patateslerin yarısını tatlı patateslerle değiştirmek, yemeğe bir renk tonu ve hafif şeker vuruşu katar.
Tatilden ilham alan daha fazla tarif için , aşağıdaki hikayelere göz atın:
Bu Rum Jambonu Herkese Tatil Ruhunu Kazandıracak - Çok Kolay + Lezzetli!
6 Kolay ve Şenlikli Çikolata Kabuğu Tarifi - Noel Hediyesi için Mükemmel!
Noel Bayramınız için Mükemmel 11 Kolay Güveç Tarifi - Çok Lezzetli!
Melissa Sue anderson şuan neye benziyor
Kadının Dünyası yalnızca en iyi ürün ve hizmetleri sunmayı amaçlamaktadır. Mümkün olduğunda güncelliyoruz ancak anlaşmaların süresi doluyor ve fiyatlar değişebilir. Bağlantılarımızdan biri aracılığıyla bir şey satın alırsanız komisyon kazanabiliriz. Sorunuz mu var? Bize ulaşın shop@womansworld.com .