Süper Besinler Nelerdir? (Ve 50 Yaşın Üzerindeyseniz Düzenli Yemek Yemeye Başlamak İçin 7) — 2024

Süper gıdalar: Muhtemelen onları ve besin piramidindeki kutsal kase durumlarını duymuşsunuzdur. Peki süper gıdalar tam olarak nedir ve bunları diyetinize nasıl ekleyebilirsiniz? Lahanadan alglere ve aradaki her şeye kadar piyasadaki hemen hemen her süper gıdayı denedim ve bunların hem fiziksel hem de zihinsel sağlığımı önemli ölçüde iyileştirdiğini buldum. Süper yiyecekler hakkında daha fazla bilgi için okumaya devam edin. yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olurlar Yediye kadar haftada en az bir kez yemek yemelisiniz.

Süper gıdalar nelerdir?

Avokado, yaban mersini, kinoa; süper yiyecekleri düşündüğünüzde muhtemelen bu yiyeceklerin hepsi aklınıza gelir. Ama neden? Bir süper gıdayı süper yiyecek yapan şey nedir? Süper ? Bu yiyecek kategorisi, besin piramidinin büyük bir dilimini içerir; bol miktarda meyve, sebze ve bazı süt ve balık ürünleri bu kesimi oluşturur. Ancak bu yiyeceklerin tümü, onları sizin için sıradan bir fayda olmaktan çıkarıp, beslenme güç merkezlerine dönüştüren birkaç ortak özellik ile bağlantılıdır.

Her şeyden önce süper gıdalar yardımcı olur bağışıklık fonksiyonunuzu güçlendirin Ve hastalık riskinizi azaltın . Önemli vitaminler, mineraller ve amino asitlerle doludurlar. antioksidanların yanı sıra , kalp-sağlıklı yağlar, omega-3 yağ asitleri ve lif, hepsi kalp sağlığını destekleyen , kanser riskini azaltmak , Ve inflamasyonu ve kolesterolü düşürür . Hiçbir gıda yaşlanma sürecini tamamen tersine çeviremezken, süper gıdaları dengeli bir diyete dahil etmek mümkün olduğu kadar yakındır. Koyu yapraklı yeşillikler, tam tahıllar ve meyveler gibi besin açısından yoğun yiyecekler yemek yardımcı olur çok sayıda hastalık riskini azaltmak özellikle de yaşlandıkça şansı artanlar. Ancak tüm yiyecekler (hatta tüm süper yiyecekler bile) eşit yaratılmamıştır. İşte hemen şimdi diyetinize eklemeniz gereken yedi süper yiyecek.

jaclyn smith koleksiyonu kmart

Kalp Sağlığı için Koyu Yapraklı Yeşiller

Lahana, pazı, ıspanak ve karalahana gibi koyu yapraklı yeşillikler çinko, potasyum, magnezyum, kalsiyum, folat, demir ve C vitamini gibi önemli minerallerin mükemmel kaynaklarıdır. Ayrıca lif ve karotenoidler de içerirler. antiinflamatuar etkiler. Bu besinlerin hepsi konu söz konusu olduğunda rock yıldızlarıdır. kalp sağlığı ve Tip 2 diyabet ve belirli kanser türleri gibi diğer kronik hastalıkların önlenmesi . Lahana ve pazı gibi yapraklı yeşillikler genellikle acı olarak tanımlanır, ancak bana güvenin ki, doğru şekilde hazırlandığında, bu temel sağlıklı besinler, özellikle doğru salata (veya sandviç, smoothie veya tatlılı tahıl kasesi) ile çok lezzetli olabilir. patates ve kahverengi pirinç…).

Koyu yeşilleri sağlıklı bir diyete dahil etmenin pek çok yolu vardır. En kolaylarından biri lahanayı zeytinyağı, sarımsak ve kırmızı pul biberle karıştırıp fırında pişirmektir. (İnanın bana, lahanayı pişirene kadar tasarlandığı gibi tatmadınız!) Nasıl yaparsanız yapın, o koyu yeşilleri diyetinize dahil ettiğinizden emin olun; bunlar, lahanayı pişirmenin en iyi yollarından biridir. kalp sağlığını destekler ve hastalık riskini azaltır.

Antioksidanlar için Meyveler

Kendinizi tehlikelerden korumak istiyorsanız Serbest radikallerin yaşlandırıcı etkileri ve iltihap? Güne kahvaltıda bir kase meyveyle başlayın. Ahududu, yaban mersini, böğürtlen, çilek ve kızılcık gibi bu sağlıklı besinler antioksidanlarla doludur (beslenme uzmanları ve tıbbi uzmanlar bunu yaşlanmayı önlemenin gizli anahtarı olarak görürler). Antioksidanlar serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olur ve inflamatuar durumların gelişme riskini azaltmak Kanser ve kalp hastalığı dahil. Başka bir deyişle onlar beslenme konusunda süper kahramanlardır.

Meyveleri beslenmenize yeşil yapraklı sebzelerden biraz daha kolay dahil edebilirsiniz, ancak besin değerlerini elde ederken yaratıcı olmaktan korkmayın. Bunları salatalara ekleyin, tatlılara ekleyin ve tabii ki sabah yulaf ezmesine veya smoothie'nize karıştırın. Bağışıklık sisteminizi beslerken karnınızı dolduracaklar.

charlies angels tv oyuncuları

Kilo Vermek İçin Baklagiller

Bakliyat olarak da bilinen baklagiller, bezelye, fasulye, yer fıstığı ve mercimeği içeren bir besin grubudur. B vitaminleri ve proteinle doludurlar, bu yüzden sağlıklı kiloyu korumak için çok faydalıdırlar. Bu lif açısından zengin besinler, yemek yemeyi bitirdikten sonra bile sizi uzun süre tok ve tok tutar . Artı, kolesterolü ve kan basıncını düşürdüğü ve tip 2 diyabetin yönetilmesine yardımcı olduğu gösterilmiştir . Bu, kelimenin tam anlamıyla bezelye büyüklüğündeki yiyecekler için pek çok avantajdır! Baklagilleri diyetinize dahil etmenin kolay bir yolu, doyurucu bir sebzeli sebze çorbasıdır. Artık sebzeleri, fasulyeleri ve makarnaları bir tencereye atın ve kaynamaya bırakın. Damak tadınız ve beliniz size teşekkür edecek!

Kalp Hastalığına Karşı Korunmak İçin Kuruyemiş ve Tohumlar

Tekli doymamış yağların ve bitki proteininin iyi kaynakları arasında fındık ve tohumlar yer alır:

• Badem, antep fıstığı, ceviz, ceviz, antep fıstığı, Brezilya fıstığı, çam fıstığı
• Kenevir tohumu, kabak çekirdeği, chia tohumu, keten tohumu, ayçiçeği tohumu

Kabuklu yemişler ve tohumlar hem kalori açısından yoğundur (okuyun: doldurma) hem de önemli besin bileşikleri ile doludur, fitokimyasallar, karotenoidler ve antioksidanlar içerir. Bu bileşikler oksidatif stres ve inflamasyona karşı koruma sağlar Her ikisi de yaşlandıkça birikir ve kalp hastalığı da dahil olmak üzere kronik hastalıklara yol açabilir. Çeşitlilik açısından zengin bir diyet fındık ve tohumlar kalp sağlığını geliştirmenin en iyi yollarından biridir.

Kuruyemiş ve tohum yemeye alışkın değilseniz endişelenmeyin; bunları fark etmeden beslenmenize eklemenin birçok yolu vardır. Fındıklar harika bir salata malzemesidir ve birçok tatlıyla iyi gider; tohumlar muffin tariflerine kolaylıkla eklenebilir — kenevir tohumu ve örneğin haşhaş tohumları limonla iyi uyum sağlar; hem fındık hem de tohumlar yoğurda, smoothielere ve yulaf ezmesine harika bir katkı sağlar.

Bağışıklık Sisteminizi Desteklemek İçin Sarımsak

Kaç tane favori tarifimin zeytinyağı ve sarımsağı bir tavada ısıtmakla başladığını sayamıyorum, bu da bazen sebze bazen de baharat olan bu baharatın (kime sorduğunuza bağlı olarak) en sağlıklı yiyeceklerden biri olmasını süper kolaylaştırıyor. bakkalda. Sarımsak önemli vitamin ve minerallerle doludur C vitamini, B6 vitamini, manganez, selenyum ve lif dahil.

Bu besinler sayesinde sarımsak tüketmek yapabileceğiniz en iyi şeylerden biridir. Bağışıklık sağlığınızı destekleyin ve hastalanma olasılığınızı azaltın. Ayrıca oldu kan basıncını ve kolesterolü azalttığı gösterilmiştir Ve hatta kansere yakalanma riskini azaltır. Sarımsak herkesin bildiği gibi kötü kokulu olabilir, ancak bu durumda ağız kokusu buna değer.

Yeşil Çay: Antioksidanlar (ve Kilo Kaybı) İçin de Harikadır

Yeşil çay denenmiş ve gerçek bir kilo verme güçlendiricisidir. Çaydaki kafeinle birlikte kateşinler de dahil olmak üzere polifenoller ve antioksidanlar açısından zengindir. kilo kaybını teşvik ettiği gösterilmiştir bazı insanlarda. Artı, antioksidanlar ve polifenoller antiinflamatuar bileşikler açısından zengindir yardımcı olabilecek Kanseri, diyabeti ve diğer kronik hastalıkları önlemek serbest radikallerle savaşarak.

oz büyücüsü yeşil cadı

Kahve tutkunuysanız günün ikinci fincanını yeşil çayla değiştirmeyi deneyin. Muhtemelen odaklanmanızı azaltmadan daha rahat hissetmenize yardımcı olacak ve aynı zamanda sağlıklı bir antioksidan porsiyonu da sunacaktır. Yeşil çayı sabah rutininize dahil ederek, bu süper yiyecekten dönüştürülen içeceğin faydalarından yararlanacaksınız.

Ağrı ve Bulantıyı Gidermek İçin Zencefil

Zencefil kullanıldı yüzyıllardır tıbbi ve mutfak uygulamalarında. Her ne kadar bilim insanları bunun vücutta nasıl çalıştığından tam olarak emin olmasalar da, bu kanıtlanmıştır. Akut ve kronik ağrıların tedavisinde etkilidir . Zencefilde bulunan antioksidanlardan biri olan gingerolün, baharatın pek çok faydasından sorumlu olması muhtemeldir. Zencefili taze olarak veya marketin baharat reyonunda bulabilirsiniz. Çorbalara, çaylara ve kızartmalara harika bir katkı sağlar. Bir dahaki sefere mideniz bozulduğunda zencefil çayı demlemeyi deneyin ve bu süper yiyeceğin mide sıkıntınızı eritmesini izleyin.

Son kelime

Bu sağlıklı süper gıdalar süper beslenmenin sırrıdır Sen ve bunları diyetinize dahil etmek çok kolaydır. Peki ne bekliyorsun?