Milyon Dolarlık Pastırma Tatlı, Baharatlı, Lezzetli Zengindir - Ve Yapılması Çok Kolay — 2025
Bize sorarsanız, domuz pastırması sonsuza dek ünlü kahvaltı salonlarında yer alacak - bunun da iyi bir nedeni var: Bacon'un tuzlu, dumanlı tatları, sabahın en erken saatlerinde bile damak zevkinizi uyandırır ve iştahınızı tatmin edecek o etli proteini size verir. Bu kahvaltı ikramının tek başına lezzetli olduğu bir sır değil, ancak diğer malzemelerin eklenmesi onu tamamen yeni bir seviyeye taşıyor. Milyon dolarlık pastırma, şeritlere kahverengi şeker, karabiber ve kırmızı biber kattığı için mükemmel bir örnektir. Bu lezzet bükümü, ucuz kiler zımbalarını kullanırken tatlı, baharatlı ve tadı bir milyon dolar gibi olan pastırma üretiyor. Milyon dolarlık pastırma hakkında daha fazla bilgi edinmek, sadece üç malzemeyi ekleyerek nasıl yapılacağını ve tadını çıkarmanın en iyi yollarını öğrenmek için okumaya devam edin!
Milyon dolarlık pastırma nedir?
Milyon dolarlık domuz pastırması, pişirmeden önce şeritleri esmer şeker, karabiber ve kırmızı biber karışımıyla kaplayarak yemeği sıradanlıktan sıra dışı hale getiriyor. Sonuçta karşı konulamayacak kadar lezzetli, baharatlı ve karamelize pastırma dilimleri ortaya çıkıyor.
San Francisco'daki Sweet Maple Restaurant, milyon dolarlık pastırmanın evi (veya milyonerin pastırması). Orada şefler, tatlı ve baharatlı pastırmayı mükemmel şekilde çiğnenebilir ve şurup kıvamına gelinceye kadar saatlerce yavaş yavaş pişiriyor. Şanslısınız ki, evde milyon dolarlık pastırma yapmak çok kolay ve bütçenizi zorlamanıza gerek yok!
orjinal küçük rezillerin kaçı hala yaşıyor
En iyi milyon dolarlık pastırmayı yapmak için 3 ipucu
Burada, Alyssa Nehirleri , blog yazarı ve kurucusu Tarif Eleştirmeni , her seferinde mükemmel pişmiş milyon dolarlık pastırma hazırlamak için en iyi üç ipucunu paylaşıyor.
1. İnce veya normal çeşitler yerine kalın kesilmiş pastırma kullanın.
Kalın kesilmiş domuz pastırması, daha ince türlere kıyasla daha etli bir doku ekler ve kayma endişesi duymadan bol miktarda kaplamayı paketlemenize olanak tanır. En iyi kısım? Bu daha kalın türü kullandığınızda kırılgan, fazla pişmiş pastırma elde etme olasılığınız azalır.
2. Pastırma şeritlerinin çok kuru olduğundan emin olun.
Pastırmadaki aşırı nem, şeker-baharat kaplamasının dilimlere düzgün şekilde yapışmasını engelleyecektir. Bu nedenle pastırmayı bir kağıt havluyla kurulayın ve üzerine tatlı kaplamayı serpin.
3. Pişirirken pastırmaya dikkat edin.
Esmer şeker kaplaması fırında hızla karamelize olduğundan, yanmadığından emin olmak için son birkaç dakika pişirme sırasında pastırmayı izleyin. Ayrıca pastırmanın istediğiniz gevreklik seviyesine ulaşmasını istiyorsanız pişirme süresini kısaltın.
Ağız sulandıran milyon dolarlık pastırma tarifi
Şimdi işin eğlenceli kısmı: Bu pastırma lezzetini yapmak! Aşağıda, kalabalıkları memnun edeceği garanti olan ve süper hızlı hazırlanan Rivers'ın Milyon Dolarlık Pastırma tarifini bulabilirsiniz. (Bu pastırmanın tadını çıkarabileceğiniz yemek için şu adresteki hikayemize tıklayın: IHOP gibi yumuşak çırpılmış yumurta nasıl yapılır .)
Milyon Dolarlık Pastırma
Oksana Chaun/Getty
İçindekiler:
- Oscar Mayer Kalın Kesim Pastırma gibi 1 lb. kalın kesilmiş dilimlenmiş pastırma ( Walmart'tan satın alın, 8,48 $ )
- ⅔ bardak esmer şeker, paketlenmemiş
- 2 çay kaşığı. taze çekilmiş biber
- ¼ çay kaşığı. öğütülmüş kırmızı biber (isteğe bağlı)
- Pişirme spreyi
Talimatlar:
- Fırını 375°F'ye önceden ısıtın. Fırın tepsisini folyo ile hizalayın. Fırına dayanıklı tel ızgarayı pişirme spreyi ile yağlayın ve fırın tepsisine yerleştirin; bir kenara koyun.
- Küçük bir kapta esmer şekeri, karabiberi ve kırmızı biberi (kullanılıyorsa) birleşene kadar karıştırın. Karışımı tabağa veya küçük fırın tepsisine yayın. Her pastırma dilimini 1 tarafı iyice kaplanana kadar kaplamaya bastırın.
- Şekerli pastırmayı hazırlanan fırın rafına / tabakasına koyun. Pastırmanın kenarları gevrekleşinceye kadar gerektiği kadar çevirerek 20 ila 24 dakika pişirin.
- Tavayı fırından çıkarın ve pastırmanın en az 5 dakika beklemesine izin verin. Servis yapmadan önce tamamen soğuması için parşömen kaplı tabağa veya fırın tepsisine aktarın.
Not: Artıkları 2 güne kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın. Dilimleri parşömen kaplı bir fırın tepsisine yerleştirerek 3 ila 4 dakika boyunca 350°F'de ısıtmak suretiyle yeniden ısıtın.
Milyon dolarlık pastırmanın tadını çıkarmanın 5 şahane yolu
VeselovaElena/Getty
Bu pastırma tek başına lezzetlidir veya en sevdiğiniz kahvaltı yemeklerinin yanında servis edilir. Bu beş fikri kullanarak onu bir sos veya garnitür haline de dönüştürebilirsiniz! (Nasıl yapabileceğinizi görmek için tıklayın Koreli mısır köpekleri - milyon dolarlık pastırmayla harika olurdu!)
1. Milyon dolarlık pastırmayı tercih ettiğiniz taraflara ekleyin.
Pastırmayı doğrayın ve daha fazla tatlılık ve biraz sıcaklık için patates püresi, makarna ve peynir veya sotelenmiş ıspanağın üzerine serpin. Bu, eklemek için harika bir tepe seçeneğidir. yüklü fırında patates barı Tuz isteklerinin giderilmesini isteyen misafirler için.
şimdi cher görüntüleri
2. Sandviçlere pastırma dilimleri ekleyin.
İster dolgulu bir BLT'yi ister eritilmiş ızgara peyniri sevin, bu şekerlenmiş pastırmanın 2 ila 3 dilimini sıcak veya soğuk sandviçlerin üzerine katlayın. Daha sonra bu öğle yemeğine getirdiği şekerli, baharatlı tatların tadını çıkarın.
3. Milyon dolarlık pastırma parçalarını tatlıların üzerine serpin.
Ufalanmış milyon dolarlık pastırma, tatlının tatlılığını dengeleyen zengin bir lezzet için dondurmanın, sırlı çöreklerin veya keklerin üzerine serpilebilir. (Bu şekerlenmiş pastırma ile doldurulmaya değer lezzetli kruvasan çörek tarifleri için tıklayın.)
4. En sevdiğiniz çorbaları bu pastırmayla doldurun.
Domates fesleğen veya patates gibi doyurucu çorbalar servis ederken, her kasenin üzerine pastırma parçalarını dağıtın. Bu, çorbaya ilave tuzluluk ve hoş, çiğnenebilir bir doku kazandırır.
5. Bu pastırmayı içecek garnitürüne dönüştürün.
Yemeğin ötesinde, bu pastırma ile Bloody Mary veya Old Fashioned dahil olmak üzere kokteylleri veya kokteylleri süsleyebilirsiniz. Daha sonra, milyon dolarlık pastırmanın her içeceğe kattığı tatlı ve tuzlu iyiliğe kadehinizi kaldırın. Şerefe!
Daha fazlası içinpastırma taktiğibulaşıklar, aşağıdaki hikayelere göz atın:
Pastırma Reçeli Denenecek En Son Lezzetli Sürülmedir - İşte Nasıl Yapılır
Et Severler Sevinin! Dumanlı Sığır Pastırması Tüm Etobur İsteklerinizi Karşılamak İçin Burada
Parçalanmadan Tüm Çıtırtılara Sahip Olan Pastırma'yı Seviyor musunuz? Biz de! İşte Sır
Kadının Dünyası yalnızca en iyi ürün ve hizmetleri sunmayı amaçlamaktadır. Mümkün olduğunda güncelliyoruz ancak anlaşmaların süresi doluyor ve fiyatlar değişebilir. Bağlantılarımızdan biri aracılığıyla bir şey satın alırsanız komisyon kazanabiliriz. Sorunuz mu var? Bize ulaşın shop@womansworld.com .