Limon suyu ve zeytinyağı en sevdiğimiz yemeklerin çoğunda bulunan malzemelerdir: spagetti limon , limonlu tavuk ve patates ve daha fazlası. Lezzetli ikili yadsınamaz derecede lezzetlidir ve tatlar birleştiğinde birbirini zenginleştirir. Artık eşleştirme bir sürecin parçası viral TikTok trendi insanların sağlığı artırıcı faydalardan yararlanmak için zeytinyağı ve limon suyunu sabah kokteylinde birleştirdikleri. Burada zeytinyağı ve limon suyunun faydaları ve kendi iksirinizi nasıl hazırlayacağınız hakkında daha fazla bilgi edinin.
Zeytinyağının sağlığa faydaları
Zeytinyağının zengin bir tarihi vardır. Kleopatra'nın ünlü altın parıltısının zeytinyağıyla yıkanmanın bir sonucu olduğuna inanılıyor. Antik Yunanlılar zeytini kutsal bir meyve olarak görürken, Romalılar zeytinyağını elit toplumla ilişkilendirdiler ve sıvıyı ömrü uzatmak için tükettiler. Tanrıların altın nektarı olarak adlandırılan bu zengin enerji kaynağı sağlıklı yağlar ve antioksidanlar yüzyıllardır imrenilen bir ürün olmuştur. Günümüzde Akdeniz diyetinin temel öğesi olmaya devam etmektedir. İşte zeytinyağını bu kadar özel kılan şey.
1. Zeytinyağı kemikleri güçlendirir
Sadece 1 çay kaşığı. zeytinyağı - özellikle ısı veya kimyasal maddeler olmadan işlenen sızma zeytinyağı (EVOO) bol miktarda sağlar polifenoller . Bunlar doğal biyoaktif bileşikler Daha güçlü kemikleri destekleyen antioksidan özelliklere sahiptir. Bu onlar için iyi bir haber 50 yaş üstü kadınların %50'si Osteoporoz veya zayıf ve kırılgan kemikler nedeniyle kemiğin kırılma riski vardır.
Bir çalışma Gıda Araştırmaları Uluslararası zeytinyağındaki polifenollerin yardımcı olmasını önerir kemik sağlığını desteklemek kemik zayıflamasını koruyarak oksidatif stres kontrolde. Dahası, yayınlanan araştırma Beslenme Biyokimyası Dergisi polifenol alımınızı artırmanın bir etkisi olduğunu öne sürüyor Kemik kütlesi üzerinde koruyucu etki, daha fazla güçle sonuçlanır. Bu aynı zamanda düşük kemik kütlesine (diğer adıyla osteopeni ), osteoporozun öncüsü (Osteoporozu önlemek için en iyi gıdalar ve egzersizler için tıklayın.)
ART4STOCK/BİLİM FOTOĞRAF KÜTÜPHANESİ/Getty
2. Zeytinyağı kalbinizi korur
Bu doğru olsa da kalp-damar hastalığı Dünya çapında bir numaralı ölüm nedeni olmasına rağmen, Akdeniz bölgelerinde yaşayan insanlarda kalp hastalığından ölüm oranları daha düşüktür. Önemli bir neden: EVOO'yu günlük diyetlerinin bir parçası olarak düzenli olarak tüketiyorlar. Aslında araştırmada Besinler Zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar açısından zengin Akdeniz diyetinin önlenmesi ve yönetimi ile bağlantılı olduğu bulunmuştur. yaşa bağlı hastalık Kardiyovasküler ve metabolik hastalıklar dahil.
kesinlikle tavsiye ederim Akdeniz diyeti hastalarıma diyor ki Joanna S Troulakis, MD NewYork-Presbiteryen Tıp Grubu Queens'ten bir kardiyolog. Sağlıklı bir kilonun korunmasına yardımcı olur ve kan şekerini, kan basıncını ve kolesterolü düşürür. Bunu yaparken riski azaltır metabolik sendrom , kardiyovasküler hastalık için önemli bir risk faktörü olduğunu söylüyor.
Ayrıca, ayrı bir çalışma Amerikan Kardiyoloji Koleji Dergisi daha yüksek zeytinyağı alımının ilişkili olduğunu öne sürüyor daha düşük kardiyovasküler hastalık riski ve koroner kalp hastalığı. Birçok çalışma düzenli olarak yaklaşık 1/2 ila 1 Tbs tüketildiğini göstermiştir. Günde zeytinyağı tüketmenin kalp hastalığı riskini yüzde 20'ye kadar azalttığı belirtiliyor Regina S. Druz, MD, MBA , bütünleştirici bir kardiyolog ve CEO'su Bütünsel Kalp Merkezleri .
Hakan Eliaçık/Getty
3. Zeytinyağı iltihabı azaltır
Kronik iltihap artritten tip 2 diyabete, hatta kansere kadar her şeyin ardındaki önde gelen suçlulardan biridir. İyi haber: Zeytinyağı zararlı iltihapları kontrol altında tutmaya yardımcı olur. Bu büyük ölçüde onun sayesinde yüksek antioksidan aktivite özellikle bilinen bileşikler oleocanthal Ve oleik asit , hangi araştırmada Besinler gösteriler iltihabı azaltır . (Nasıl yapıldığını öğrenmek için tıklayın anti-inflamatuar diyet menopozal kilo alımını engeller .)
4. Zeytinyağı sindirime yardımcı olur
Ağrılı kabızlık nöbetlerine eğilimli misiniz? Zeytinyağı işleri yeniden harekete geçirebilir. Olarak hareket eder hafif müshil , notlar Roxana Ehsani, MS, RD, LDN , bunun da yardımcı olabileceğini söyleyen dışkıyı yumuşatmak . Her ikisi de düzenlilik ve rahatlık için anahtardır. O kadar işe yarıyor ki Dr. Druz hastalarına bunu tavsiye ediyor. Kabızlığa neden olan günlük protein karışımı kullanan hastalarıma, karışımın sindirim sistemi üzerinde daha az etkili olmasını sağlamak için bir çorba kaşığı zeytinyağı eklettiriyorum, diyor. (Nasıl yapılacağını öğrenmek için tıklayın kabızlık sırt ağrısına neden olabilir artı tıkanmayı kolaylaştıran doğal ipuçları.)
carol burnett'in kızı carrie hamilton
Limon suyunun sağlığa faydaları
Mütevazı limon ağzınızı büzüştürebilir, ancak hem ekşi suyu hem de hoş kokulu kabuğunun tüm vücut sağlığına faydaları vardır. Antik Roma'da limon soğuk algınlığını ve ateşi hafifletmek için kullanılırdı. Eski Mısırlıların da narenciyeyi kendilerini zehirden korumak için kullandıkları söyleniyor. Günümüzde limonlar özellikle bağışıklığı güçlendirici faydaları nedeniyle popülerdir. Narenciye suyunun yapabilecekleri şunlardır:
1. Limon suyu iltihabı önler
Zeytinyağı gibi limon suyunun da zararlı iltihapları engelleme konusunda büyük faydaları vardır. Limonlar, adı verilen bitki bileşiklerinin mükemmel bir kaynağıdır. flavonoidler antiinflamatuar ve antioksidan etkilere sahiptir. Bu bileşikler nötralize eder serbest radikaller bu da iltihaplanmayı teşvik eden oksidatif strese yol açabilir. Ve araştırma Oksidatif Tıp ve Hücresel Uzun Ömür güçlü turunçgil flavonoidlerinin olduğunu gösterir iltihabı bastırmak , kardiyovasküler ve metabolik sağlığın iyileştirilmesi.
rez-art/Getty
2. Limon suyu bağışıklığı güçlendirir
Araştırmalar, antiinflamatuar etkilerinin yanı sıra limon suyunun da olduğunu gösteriyor. antibakteriyel ve antifungal hastalığa neden olan bakterilerin büyümesini durdurmaya yardımcı olan özellikler. Limon suyu da C vitamini , hangi araştırmada Besinler yönelik çalışmalar önerir bağışıklığı güçlendirmek çeşitli yollarla. Oksidatif stresi önler, istilacı mikropların yok edilmesine yardımcı olur ve soğuk algınlığı ve virüslere karşı savaşan özel bağışıklık hücrelerini destekler. (Bağışıklığınızı güçlendirmenin daha fazla yolu için tıklayın; bunlara aşağıdaki gibi besin maddelerinin birleştirilmesi de dahildir: kersetin ve çinko .)
3. Limon suyu cildi pürüzsüzleştirir
Mutlu haber: Limon suyu cildinizin daha genç ve pürüzsüz görünmesine yardımcı olabilir. Narenciyenin yüksek C vitamini ve E vitamini içeriği özellikle cilt için faydalıdır. C vitamini kolajen üretimini önemli ölçüde artırır araştırma yapılmasını öneriyor Ortopedi Spor Hekimliği Dergisi . Cilde sıkı, pürüzsüz ve genç bir görünüm kazandıran da budur. (Daha fazla yaşlanma karşıtı bilgi için tıklayın kolajen takviyelerinin faydaları .)
Zeytin yağı Ve limon suyunun faydaları
İnsanların sağlıkları için doğal çözümler istediğini söyleyen Dr. Druz, birçok hastanın pahalı ilaçlar yerine doğal ilaçları tercih ettiğini açıklıyor. Zeytinyağının faydalarını limon suyuyla eşleştirmek işte burada devreye giriyor.
Dr. Troulakis, sızma zeytinyağı ve limon suyunun, kolesterol seviyelerini optimize etmek, sindirim sağlığını geliştirmek ve iltihap ve ağrıyı azaltmak da dahil olmak üzere sağlığa faydalarını bağımsız olarak gösteren çok sayıda çalışma bulunduğunu söylüyor. Her ne kadar bu ikisinin kombinasyonunu inceleyen spesifik bir çalışma olmasa da, bunların potansiyel sinerjik etkisinin sezgisel olarak anlamlı olduğunu ekliyor.
Zeytinyağı ve limon suyunun faydalarından nasıl yararlanılır?
1. İkisini karıştırın ve için.
Zeytinyağı ve limon suyu birçok mutfakta görülen doğal bir ikili. Ama sadece 1 yemek kaşığı. zeytinyağı 120 kaloridir. Ehsani, zeytinyağının kalori açısından yoğun olduğuna dikkat edin - aşırıya kaçmayın, diye belirtiyor. Zeytinyağı ve limon suyunun sağlığa faydalarından bir arada yararlanmak için şunu deneyin: Her sabah aç karnına 1 yemek kaşığı için. 1 çay kaşığı sızma zeytinyağı. taze sıkılmış limon suyu.
2. Bir kokteyl oluşturun
Alternatif olarak, TikTok'ta trend olanlara benzer bir EVOO ve limon yağı kokteyli hazırlayabilir ve uyandığınızda içebilirsiniz.
@thejenjonesOrijinal limonlu zeytinyağı içeceği. Tarifim viral hale geldiğinden beri pek çok farklı versiyonunu fark ediyorum. Lütfen bunu 10 yılı aşkın süredir yapıp içtiğimi bilin! Bu orijinal tarif… denenmiş ve test edilmiştir! Tamamyyy 3 bardak filtrelenmiş su 1 bütün organik limon 2 yemek kaşığı evoo 2 yemek kaşığı filtrelenmemiş ham bal 1 küçük tutam zencefil Seylan tarçını #limonliveoildrink
♬ orijinal ses – Jen Jones | bitki bazlı tarifler
3. İnfüzyonla pişirin
Faydalarından yararlanmak için zeytinyağını limon suyuyla içmeyi sevmiyor musunuz? Sorun değil! Size faydalı olan bu iki malzemeyi birleştirmenin birçok kolay yolu vardır. Whitney Linsenmeyer, PhD, RD, LD Saint Louis Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nde Yardımcı Doçent, yemekten hemen önce çorba, humus, çırpılmış yumurta, tahıl kaseleri, buharda pişirilmiş yeşillikler ve kavrulmuş sebzeler gibi yiyeceklerin üzerine biraz limonlu EVOO serpmeyi seviyor.
vanilya yankıları / Getty
Limonlu zeytinyağı
Kendi infüzyonunuzu hazırlamak için şu basit tarifi deneyin:
- Bir taze limonun temiz, durulanmış kabuğunu soyun
- 1 su bardağı zeytinyağını tencerede kısık ateşte ısıtın (kaynamaya izin vermeyin)
- Ateşten alın; limon kabuğunu ekleyin. 10 dakika bekletin
- Soğuyunca kabuğunu atın ve demlenmiş zeytinyağını bir cam kavanoza aktarın. 2 ila 3 haftaya kadar buzdolabında saklayın.
Uç: Mümkün olduğunda sızma zeytinyağı arayın. COOC veya etikette Kaliforniya Zeytinyağı Konseyi. Eshani, COOC yağlarının minimum düzeyde işleme tabi tutulduğunu, bunun da besinsel faydalarını ve karmaşık tatlarını koruduğunu söylüyor.
Zeytinyağının daha fazla faydası için:
Limon suyunun daha fazla faydası için:
Top Doc: Suyunuza Limon Eklemeniz İçin 7 Neden
Bu içerik profesyonel tıbbi tavsiye veya teşhisin yerine geçmez. Herhangi bir tedavi planına başlamadan önce mutlaka doktorunuza danışın .